Перфектен за вашите вегански празнични ястия и като прекрасна ежедневна гарнитура, тази веган спаначена салата се гордее с сочни пресни смокини, сладки тръпчиви сушени боровинки и хрупкави препечени орехи.
Перфектен за вашите вегански празнични ястия и като прекрасна ежедневна гарнитура, тази веган спаначена салата се гордее с сочни пресни смокини, сладки тръпчиви сушени боровинки и хрупкави препечени орехи.
Свързана история. Веганско Великденско меню
Спаначена салата с пресни смокини, боровинки и орехи
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 8 чаши бебешки листа спанак
- 4 пресни смокини, нарязани на филийки
- 1 чаша жълти чери домати, всеки наполовина
- 2/3 чаша сушени боровинки
- 1 супена лъжица бял балсамов оцет
- 1 супена лъжица орехово масло
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 чаша препечени орехи
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Разделете спанака между 4 охладени чинии за салата.
- Отгоре сложете смокини, чери домати и боровинки.
- В малка купа разбийте оцет, масла и лимонова кора. Подправете със сол и черен пипер.
- Поръсете винегрет върху салати и подправете отново със сол и черен пипер.
- Гарнирайте с орехи и сервирайте.
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веган салата!
