Чаши за бисквитки, пълнени с мус с бисквитно масло-SheKnows

Тези миниатюрни захарни бисквити са пълни с намазано с бисквитки масло (или бискоф), което означава, че с всяка хапка ще имате двоен вкус на бисквитката.

Свързана история. Тайната на шоколадовите бисквити на Ина Гартен е този уникален метод за печене

Рецепта за чаши за бисквитки с пълнеж от бисквитно масло с мус

Бисквитното масло (или бискоф) е невероятно. Това е богат вкус на карамел и меденки с хрупкава текстура, която е консистенция на гъсто фъстъчено масло. Тези миниатюрни чаши за захарни бисквитки са пълни с обикновен мус от бисквитно масло и практически се топят в устата ви.

Добив 20

Съставки:

• 3 унции крема сирене, омекотено
• 1 супена лъжица масло, при стайна температура
• 1/2 чаша масло от бисквитки или намазка от бискоф
• 1/2 чаша пудра захар
• 1 чаша замразена разбита заливка, напълно размразена
• 1 пакет микс от захарни бисквитки плюс изискани съставки

Упътвания:

1. Следвайте указанията на опаковката, за да загреете фурната предварително и да приготвите тестото за захарни бисквитки.
2. Намажете миниатюрна форма за мъфини с незалепващ спрей за готвене. Разточете тестото от захарна бисквитка на малки топки и поставете всяка топка в кухина във формата за мъфини. Тестото за захарни бисквитки трябва да запълни пространството 3/4 от пътя.
   click fraud protection
3. Печете според указанията на опаковката. Когато изваждате бисквитките от фурната, внимателно отстъпете центровете със задната част на 1/2 чаена лъжичка мерителна лъжица. (Ако натиснете твърде силно, бисквитките няма да излязат добре.)
4. Оставете бисквитките да се охладят за около 1 минута и след това внимателно ги извадете, като завъртите върховете и ги извадите.
5. В голяма купа с помощта на ръчен миксер разбийте заедно крема сиренето и маслото. Уверете се, че и двете са напълно на стайна температура и омекнали, в противен случай мусът ще има странни бучки.
6. Разбийте в маслото от бисквитки или бисквитовото намазване, докато се комбинират.
7. Разбийте пудрата захар.
8. Внимателно сгънете размразената разбита заливка.
9. Прехвърлете сместа в торбичка за глазура, която е снабдена със звезден връх.
10. Натрийте муса с масло от бисквитки в охладените чаши за бисквитки със захарна бисквитка.

Още опции за десерт

Рецепти за десерти с две съставки
Creamsicle Mason бурканчета кексчета
Бисквитки, пълнени с масло, гевреци