Boozy мини шоколадови пакети получават усилване на вкуса от ирландския стаут ​​- SheKnows

Шоколадът и ястието правят богата и влажна торта, на която е трудно да устоите дори без глазурата. Но декадентската глазура от крема сирене, поръсена върху всеки сладък мини Бунд, не боли малко.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Светлият цвят на глазурата от крема сирене е идеалната среда за поръсване със зелени бонбони, които добавят празничен чар на Деня на Свети Патрик към тези ирландски лакомства.

И тъй като тази рецепта прави пет мини торти, те са идеални за споделяне.

Или може би ще искате да ги запазите за себе си ...

Мини Guinness двойни шоколадови торти Bundt с рецепта за глазура от крема сирене

Рецептата е адаптирана от На Хърши

Добиви 5

Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 35 минути | Време на неактивност: 50 минути | Общо време: 1 час 45 минути

Съставки:

За тортите Bundt

• 1 чаша гранулирана захар
• 1 чаша брашно
• 1/4 чаша плюс 2 супени лъжици неподсладен какао на прах
• 3/4 чаена лъжичка бакпулвер
• 3/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 яйце
• 3/4 чаша Гинес стаут
• 3 супени лъжици рапично масло
• 1/4 чаша вряща вода
• 2 супени лъжици масло, омекотено или спрей за готвене (за смазване на мини тигани Bundt)
• 5 супени лъжици шоколадов сироп
• Зелени бонбони поръсва

За глазура от крема сирене

• 4 унции крема сирене, омекотено
• 1 чаша пудра захар
• 4 супени лъжици мляко

Упътвания:

За тортите Bundt

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Намажете обилно вътрешността на всеки мини тиган с масло или спрей за готвене. Заделени.
3. В купа със среден размер добавете захарта, брашното, какаото, бакпулвера, содата и солта. Разбъркайте.
4. В голяма купа за смесване добавете яйцето, Гинес и олиото. Разбийте на средна скорост за 1 минута.
5. Променете скоростта на ниска, бавно добавете сухите съставки и след това разбийте на средна скорост, докато съставките се включат.
6. Добавете врящата вода и разбийте още около 1 минута.
7. Изсипете тестото в тиганите Bundt, като ги напълните с около 1/4.
8. Полейте шоколадовия сос върху тестото.
9. След това добавете останалото тесто към тиганите Bundt, като внимавате да ги напълните общо само 3/4.
10. Печете около 30 - 35 минути или докато клечка за зъби, поставена в средата на сладкишите, излезе суха.
11. Оставете сладкишите да се охладят напълно в тавите за печене.
12. Много внимателно извадете всяка торта от формата, така че формата на сладкишите, особено това, което ще бъде горната част на всяка торта, да бъде непокътната.
13. Нанесете глазура от крема сирене върху 1 от сладкишите и веднага добавете бонбонените пръски, така че да се залепят. Повторете за останалите сладкиши.

За глазура от крема сирене

1. В смесителна купа със среден размер добавете крема сиренето, пудрата захар и млякото. Разбийте заедно, докато стане кремообразно и достатъчно тънко, за да се посипе върху сладкишите.

Още рецепти за десерти на Гинес

Плувка за сладолед на Гинес
Браунита на Гинес
Кекс кекс Гинес от черен шоколад

Оставете коментар