Тези изключително богати и шоколадови сладкиши получават подсилване на вкуса от кафяво масло.
Богати шоколадови хапки
Тези изключително богати и шоколадови сладкиши получават подсилване на вкуса от кафяво масло.
Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта
Вземете чаша мляко - ще ви трябва за тези сладкиши! Кафявото масло, шоколадът и орехите се комбинират, за да направят един декадент десерт.
Рецепта за брауни с кафяво масло
Рецепта, адаптирана от The Catalyst: Cupcakes Blog
Съставки:
- 1 пръчка + 2 супени лъжици несолено масло, нарязано на парчета
- 1-1/4 чаши захар
- 3/4 чаша какао на прах
- 1/2 чаена лъжичка еспресо на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици вода
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 яйца
- 1/3 чаша + 1 супена лъжица универсално брашно
- 1/4 чаша орехи
- 1/4 чаша чипс бял шоколад
Упътвания:
- Загрейте фурната до 325 градуса F. Намажете тава за печене 8 x 8 инча.
- В малка купа комбинирайте захар, какао на прах, еспресо на прах и сол. Разбийте, за да комбинирате.
- В малка купа разбийте заедно яйцата, водата и ванилията.
- В средна тенджера на среден огън разтопете маслото. Когато започне да се пени, бъркайте бавно за 2-4 минути, докато покафенеят парченца масло, образуващи се на дъното на тигана. Махнете тигана от котлона.
- Добавете суха смес към маслото и разбъркайте, докато се комбинират. Ще изглежда пясъчно. Оставете сместа да се охлади за 5 минути.
- След охлаждане добавете половината от яйчената смес. Разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете останалата яйчена смес и разбъркайте, докато се смесят добре.
- Добавете брашно и разбъркайте енергично в продължение на 20 удара, като изстържете стените на купата. Разбъркайте за още 20 удара. Сместа трябва да е гладка и гладка.
- Леко сгънете ядките и чипса бял шоколад. Изсипете сместа в подготвената тава.
- Печете 25-30 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе почти чиста. Сладкишите ще бъдат надути.
- Охладете напълно преди рязане, около 2-3 часа.
Още рецепти за сладкиши
Как да си направим най -добрите сладкиши
Тиквено-шоколадови въртеливи сладкиши
Сладкиши без глутен с глазура от карамел, бадем и морска сол
