Бърз хляб с подправки с канела - SheKnows

Прясна питка от пухкав печен хляб, подправен с канела, кафява захар и подправки. Перфектен за неделя сутрин с горещо кафе.

Свързана история. Берият пай от Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Нищо няма толкова добър вкус като хубава филия топъл канелен хляб заедно с чаша кафе. Тази рецепта води до пухкав, но гъст канелен хляб, който е чудесен за закуска или закуска. Може да искате да направите двойна партида!

Рецепта за бърз хляб с подправки с канела

Дава 1 хляб

Съставки:

За хляба

• 2 чаши универсално брашно
• 1/2 чаша чиста тръстикова захар
• 1/2 чаша тъмнокафява захар
• 1/2 супена лъжица бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1-1/2 супени лъжици смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка бахар
• 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 2 яйца
• 1 чаша мътеница
• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 1/4 чаша масло от рапица

За заливка и пълнеж с канела

• 1/2 чаша универсално брашно
• 1/2 чаша опакована кафява захар
• 1 супена лъжица смляна канела
• Щипка сол
• 1/2 пръчка студено несолено масло, нарязано на малки парченца

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете тава за хляб с пергаментова хартия или леко напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
2. В малка купа комбинирайте съставките за заливката. Смесете с пръсти, докато изглежда ронливо и оставете настрана.
3. В голяма купа за смесване добавете всички сухи съставки. В отделна купа добавете мокрите съставки, като разбъркате добре. Добавете мокрите съставки към сухите и сгънете заедно, като се стараете да не смесвате прекалено много.
4. Изсипете половината от тестото в тавата за хляб и добавете слой от сместа от канелени заливки. Отгоре залейте с останалото тесто и останалата смес от канелени заливки. Печете 45 минути или докато центърът се свари напълно. (Можете да проверите това, като поставите клечка за зъби в центъра на хляба. Ако излезе чист, значи е готово.)
5. Оставя се да се охлади и се съхранява в херметически затворен контейнер.

Още бързи рецепти за хляб

Бърз хляб с яйца
Бърз хляб с шоколадови череши
Бърз хляб с овесени ядки с шоколад