Нищо не сигнализира, че есента е тук повече от всичко с вкус на тиква. Влезте с тези лесни хапки без печене, пълни с аромат на тиквен пай, за които няма да повярвате, че всъщност са вегански и не съдържат глутен.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![хапки от тиквен пай](/f/1ca31e8b97fddbaa868c4b47de271f95.jpeg)
Имах под ръка малко тиквено пюре от друга рецепта и исках да го използвам, затова измислих тази здравословна закуска, която не само не се пече, но и е напълно веганска. Пълни с полезни за вас съставки като конопено семе, черен шоколад, чист кленов сироп и овес без глутен, тези малки хапки имат вкус точно като есен.
С ниско съдържание на захар, те правят чудесна лека закуска за кутията за обяд на вашето дете или сладко лакомство с чаша кафе. Те няма да нарушат диетата ви и дори предлагат протеинов тласък от бадемово масло, коноп и семена от чиа.
![хапки от тиквен пай](/f/bf67f9b5fd7ca82fc8349532605ec22f.jpeg)
Рецепта за хапки от тиквен пай без печене
Добив 12-14
Време за подготовка: 15 минути | Време на неактивност: 20 минути | Общо време: 35 минути
Съставки:
Сухи съставки
- 1/2 чаша овес без глутен
- 1 чаша овесено брашно без глутен
- 1/4 чаша бадемово брашно
- 2 супени лъжици кокосово брашно
- 1 супена лъжица семена от чиа
- 1 супена лъжица канела
- 1/4 чаена лъжичка бахар
- 1/4 чаена лъжичка карамфил
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/8 чаена лъжичка морска сол
- 2 супени лъжици ситно нарязани орехи
Мокри съставки
- 1/4 чаша кремаво бадемово масло
- 1/4 чаша чист кленов сироп
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 чаша пюре от тиква
Добавки (по избор)
- Мини чипс тъмен шоколад
- Органични сурови семена от коноп
Упътвания:
- Постелете голям лист за печене с восъчна хартия и го оставете настрана.
- В купа добавете сухите съставки и разбъркайте.
- В купа, подходяща за микровълнова фурна, добавете бадемовото масло, кленовия сироп и ванилията. Загрейте за 30 секунди или докато бадемовото масло се разтопи.
- Към сухите съставки добавете тиквеното пюре, след това изсипете топлата смес от бадемово масло отгоре и разбъркайте много добре.
- С помощта на супена лъжица пуснете лъжици от сместа върху восъчната хартия. Разточете сместа на топки и ги охладете за 20 минути.
- Извадете от хладилника и навийте на мини шоколадови парченца, семена от коноп или всякакви други желани гарнитури.
- Съхранявайте в херметически затворен контейнер до 4 дни в хладилник
Още рецепти за тиква
Тиквено-меден царевичен хляб
3 Чубрица рецепти за тиква
Тиква кесадили