Купа салата от черен боб тостада - SheKnows

Няма нужда да миете чинии с тази рецепта. Просто изяжте купата заедно със салатата.

Тези черупки от тостада са лесни за изработка и могат да бъдат направени предварително. Няма нищо подобно на вкусна хрупкава купа, пълна до ръба с любимите ви съставки за салата. Направете го без месо или добавете смляно говеждо или пилешко месо.

Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели уникален пикантен обрат върху пъпеш, който е перфектно лятно странично ястие

Рецепта за салата с тостада с черен боб

Сервира 2

Съставки:

За купата tostado:

• 2 големи тортили от брашно
• 1/2 чаша масло от рапица (за тиган)
• 2 супени лъжици рапично масло (за четка върху безопасни за фурната купи)

За салата:

• 1 (15 унции) консервиран черен боб
• 3 чаши маруля айсберг, настъргана
• 1/4 чаша спанак, нарязан
• 1 чаша сирене чедър, настърган
• 1/2 чаша лилаво зеле, нарязано
• 1 авокадо, нарязано
• 1/2 чаша домати, нарязани
• 1/2 чаша салса (по желание повече)
• 4 супени лъжици заквасена сметана
• 1 лайм, нарязан на четвъртинки

Упътвания:

За купата тостада:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Поставете две чинии със среден размер, подходящи за фурна, с главата надолу върху голям лист за бисквитки. Намажете с масло от рапицата цялата външна страна на всяка купа и ги оставете настрана.
3. Загрейте средно голям тиган на слаб до среден огън за около 3 минути. С помощта на щипки, потопете всяка тортила в топлото масло, така че цялата тортила да е покрита с масло. Извадете тортилата от тигана веднага и я поставете върху обърнатата нагоре купа. Центрирайте тортилата така, че да лежи равномерно върху купата.
4. Печете тортилите във фурната за около 18 минути или докато станат златисто кафяви. Веднага след като тортилите се извадят от фурната, внимателно използвайте нож за вечеря, за да ги отделите от външната страна на купата. Внимателно извадете тортилите от купичките и ги оставете да изстинат.

За салата:

1. Загрейте черния боб в микровълновата и го добавете в купата за тортила. След това добавете марулята, спанака, сиренето, лилавото зеле и авокадото. Залейте салатата със салса и заквасена сметана и украсете с лайм. Сервирайте веднага.

Още рецепти за черен боб

Чили от черен боб на бавна готварска печка с лайм и чедър
Пикантна лятна салата от черен боб
Югозападна салата от царевица и черен боб

Оставете коментар

Коментарите са затворени.