Ако сте като мен, да сте със семейството си цял ден по време на Деня на благодарността е достатъчно стресиращо само по себе си. Въпреки това, добавянето на допълнителен слой безпокойство, като се опитвам да направя храна без глутен, безопасна за цьолиакия от нулата, ме кара да извадя очи и да остана в леглото този ден на Турция!
T
t По този начин направих цял списък за хакване без глутен за Деня на благодарността, където можете да закупите предварително приготвени предварително опаковани стоки без глутен за този Ден на благодарността, които изискват минимални усилия и минимално безпокойство.
1. Турция
t За съжаление, не можете да направите много, за да хакнете пуйка, за да улесните готвенето. Особено на Деня на благодарността трябва да се уверите, че пуйката, която ядете, не е пълнена с пълна с глутен плънка, ако сте с целиакия или сте чувствителни към кръстосано замърсяване! Най -лесният хак е да направите свои собствени печени пълнени кокошки или пилета и да ги донесете на вечерята. Вашето собствено ястие, без кръстосано замърсяване и можете да ядете цялото бяло
и тъмно месо, без някой да ви даде страничната очна ябълка! Друг страхотен хак е новият без глутен на Jennie-O ФУРНА ГОТОВ Гърда от пуйка без кости без кожа.2. Плънки
t За щастие, пълнежът е доста лесен за хакване с пакети без глутен. Марки като На Руди, Глутино и Трима пекари са пуснали на пазара смеси за пълнене без глутен. Hilary's Eat Well току-що стартира веганска замразена плънка без глутен, която е готова за печене (и следователно оглавява списъка ми с хакове, защото не мога да направя нищо, освен да я пъхна във фурна).
3. Подправка
t Сосът често се зарежда с глутен на Деня на благодарността. За щастие, този Ден на благодарността имате марки като Масел, Маккормик, Просто органично и Органичен край на пътя които осигуряват сос от прах, който има вкусен вкус и ще заблудят всички на масата за вечеря. Толкова е лесно просто да се разбърква в гореща вода и да се загрява!
4. Картофи
t Ако беленето, варенето, пасирането и намазването на маслото с истински картофи са прекалено много за вас, има налични незабавни картофени пюрета. Марки като Айдахон предлагат много разновидности на незабавно картофено пюре, просто добавете сол, вода/мляко и масло (или подобни на масло продукти). Проверете раздела с често задавани въпроси, за да видите дали други марки картофи за бързо приготвяне не съдържат глутен.
5. Тиквен пай
t Ако имате специализирана безглутенова пекарна на разстояние от пътя, нямате късмет за празниците. Нямам търпение да посетя този до мен, за да взема всичките си празнични пайове. Дори не искате да виждате снимки на пайовете, които се опитвам да си направя сам. Благодарен съм тази година за някой друг, който прави моите пайове! Ако нямате пекарна близо до себе си, Кац прави малки пайове от тиква и ябълка без глутен за празниците. Вероятно обслужват двама души, но честно казано бих могъл сам да сваля един от тях.
6. Ролки за вечеря
t През последните няколко години видяхме две нови ролки за вечеря на пазара на замразени храни, които са изключително полезни за хакове на Деня на благодарността. И двете На Руди и На Уди измислихме доста страхотни ролки, които да представим на масата ви за Деня на благодарността тази година.
7. Идеи за ръце
t Последният хак е по -скоро хак за безопасност, като се избягва да се залепи. Последното нещо, което искате по време на семейна почивка, където трябва да бъдете изпълнени с благодарности, е да бъдете пълни с газ и да бягате до банята. Използвайте елементи като Безглутенови етикети, и Алерматици стикери, за да обозначите храната си като безглутенова и да стоите настрана с целия този гаден глутен.
