За някои хора е лесно да информирате сервитьора, че не харесвате храненето си, и да получите нещо различно. Но какво да кажем за онези от нас, на които е трудно да говорят?
![Cracker Barrel](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Нещастна жена в ресторанта](/f/d036ed5510a857022f24b19e77ae945c.jpeg)
Току-що си поръчал ястие, което изглежда като „умряло“ от добре познат ресторант. Храната излиза и за съжаление храненето ви изобщо не е това, което сте очаквали. Независимо дали е студено, има странен вкус или просто не ви е грижа за него, може да е трудно да съберете смелост да уведомите сервитьора. В крайна сметка това не е негова вина и не искате да създавате проблеми. И така, какво трябва да прави момичето? Тук ние разглеждаме какво трябва да направите, ако не харесвате ресторанта си - и не обичате да се оплаквате.
1
Кажете на сервитьора веднага
Ейми, сървър в ресторант за закуска, имаше клиент, който изяде цялото му ястие, преди да й каже, че не му харесва. Ако изядете цялото хранене, може да е трудно да убедите сървъра, че не е приготвен правилно или просто не ви е грижа за него. Уведомете сървъра възможно най -скоро, за да могат да поправят ситуацията. всичко
ресторанти искат да имат отлични оценки за удовлетвореност на клиентите, така че им позволете да си го компенсират, като ви донесат различно ястие или ви дадат купон, за да получите безплатна храна.2
Вземете ги в тяхната оферта
Ако не харесвате яденето си, почти можем да гарантираме, че ресторантът ще настоява да ви го компенсира (чрез ново хранене, безплатно хранене или комбинация от двете). Вземете ги в тяхната оферта и се отнасяйте добре към тях. Дори ако лошото хранене е изцяло по вина на ресторанта, те са хора и се случват грешки. Завийте с ударите, усмихнете се на лицето си и приемете каквото и да ви предложат.
3
Бъди дружелюбен
Лошата ви храна изобщо не е по вина на сървъра, така че останете приятелски настроени и оценяващи. Сървърите се занимават с оплаквания - често от груби хора - през целия ден. Това, че някой се оплаква, който е учтив, може да промени всичко в деня на сървъра. „Ще отида повече и повече от тези, които са учтиви, търпеливи и разбиращи“, казва Ейми. „Ако някой е груб, обикновено оставям мениджъра да се справи с проблема и си отивам сутринта. Грубите клиенти определено поставиха амортисьор в деня ми. "
Какво да не правите
Дори ако лошото хранене е изцяло по вина на ресторанта, все пак трябва да запазите спокойствие и да осъзнаете, че се случват грешки. Ето какво никога не бива да правите, ако храненето ви е лошо:
- Направете сцена. Никога няма нужда да бъдете силни, груби и отвратителни. Масата до вас най -вероятно се наслаждава на храната им - позволете им спокойствие!
- Викай на сервитьора. Сервитьорът ви носи вашата храна, той не ви я приготвя. Не му съсипвайте деня, като го обвинявате.
- Пишете множество отрицателни отзиви онлайн. Освен ако не сте имали лоши преживявания повече от веднъж, намалете малко ресторанта и пропуснете онлайн биенето. Ако ресторантът е надминал тази ситуация и е надминал вашите очаквания, помислете дали да не им напишете положителен отзив за удовлетвореността на клиентите.
- Откажете да платите за хранене. През по -голямата част от времето ресторантът ще ви предложи безплатно вашето хранене. Изчакайте да видите дали това се случва, вместо да откажете да платите за храненето от самото начало.
Кажи ни
Какво направихте последния път, когато не харесахте ресторанта си? Говорихте ли? Споделете в коментарите по -долу!
Повече за етикета
Как да бъдеш страхотен гост на вечеря
10 Време за хранене етикет съвети
5 Правила за таблични маниери, които всяко дете трябва да знае