Питката е една от най -лесните вечери, познати на човека. Много прилича на пица, но без червения сос. В този случай това е спанаково песто, което е фантастична употреба за спанак, ако питате мен.
Ако никога досега не сте правили питка, ще се насладите. Тази версия е толкова лесна, че ще кажете: „Хмммм, защо не съм правил това през целия си живот?“ Освен това е вегетариански, така че можете да натрупате тези зеленчуци.
В тази версия използвах мариновани артишок, спанак, сушени домати, сирене и просто поръсване на пресен, нарязан зелен лук. Толкова просто и толкова вкусно.
Рецепта за песто от спанак и артишок
Наредете прясно тесто с ароматно спаначено песто, сърца от артишок, сушени домати и жилаво сирене.
Добив 2
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 1 килограм прясно тесто за пица, разделено наполовина
- 1/2 чаша спастартово песто
- 1 (7 унции) буркан мариновани сърца от артишок, нарязан
- 1/4 чаша нарязани сушени домати
- 1 чаша настъргано сирене (чедър, моцарела или италианска смес биха работили чудесно)
- 4 зелени лука, зелена част нарязана
Упътвания:
- Загрейте фурната до 425 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене или подложка Silpat.
- Притиснете двете парчета от тестото върху подготвения лист за печене, за да се получат 2 малки питки с тънка кора.
- Отгоре покрийте всяка кора с тесто със спаначено песто, сърца от артишок, сушени домати и сирене.
- Печете около 15 до 18 минути, докато сиренето се разтопи и тестото покафенее и се свари.
- Извадете от фурната и поръсете с пресен зелен лук.
Още рецепти за питки
Хавайска пица с пилешко барбекю пица
Хапки от наденица
Питки с аспержи и бекон
