SheKnows ги настигна Бетени Франкел за да получите няколко съвета (и една страхотна рецепта) за здравословна закуска за National Здраве на сърцето Месец.
Бетани Франкел иска да „изхранваме от това“ и бъдете здрави целогодишно, така че какво по-добро време за започване на по-здравословни хранителни навици, отколкото по време на Националния месец на здравето на сърцето? (Февруари е и Национален месец на закуската.) Ето защо тя се обедини с калифорнийските бадеми за кампания за закуска Talkin, за да сподели своите тайни за успеха на закуската.
Избори, избори
Закуската е важна, но също така е важно да избирате закуските си разумно.
„С избора здравословни закуски, избягвате преяждането по време на хранене. Умишлено развалянето на апетита е добро нещо, стига да го направите с добра инвестиционна закуска “, обяснява Франкел. Тя казва, че изборът ви на закуска трябва да бъде около 200 калории, да включва протеини и да не включва твърде много захар.
Доброто
Калифорнийските бадеми са естествена, здравословна храна и Франкел се присъедини към Бадемовия съвет на Калифорния, за да спомогне за насърчаването на успеха на закуската от брега до брега. Сътрудничеството с тях за тази кампания има смисъл.
„Цялата цел на кампанията за закуска е да предаде умно и здравословно хранене“, казва тя. „Това е страхотна връзка, тъй като винаги съм казвал, че бадемите са чудесна закуска. Те са добър източник на фибри и протеини, те са цялостна, истинска храна и те удовлетворяват. "
Какви видове здравословни закуски тя харесва? „Хранителните барове Skinnygirl Daily On-the-Go са здравословна закуска за дамските чанти. Торбички с бадеми или соя, хумус и пшенични гевреци или черен шоколад с бадеми също са чудесни закуски “, казва тя.
Лошото
Понякога това, което смятаме за добро решение за закуска, всъщност не е така.
Франкел обяснява, че „много от тези 100-калорични закуски са само по-малки порции нездравословна храна“, и препоръчва на хората да избират лека закуска със съставки, които можете да произнесете.
Зает
Никой не може да отрече, че Франкел е заета жена. Тя е майка, бизнесдама и дори има ново токшоу в процес на работа. Но ако тя може да го направи, вие можете да го направите. „За приготвянето на здравословна закуска са необходими пет минути“, заявява тя. Заедно с яденето на бадеми, каквито са за закуска, Франкел ги включва и в готвенето си. „Включвам бадеми в рецепти през цялото време. Те са в неща като моята рецепта за гранола, гарнитура от зелен фасул, бисквити и други “, отбелязва тя.
За невероятна закуска, която включва бадеми, опитайте рецептата за гранола на Франкел.
Домашната гранола от бадеми и зрънца на Бетени Франкел
Съставки:
- Растително масло
- 4 чаши валцуван нарязан овес
- 2 чаши нарязани бадеми
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаша топла вода
- 1/2 чаша кленов сироп или нектар от агаве
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/2 чаша сушени боровинки, сушени череши или сушени боровинки
Упътвания:
- Загрейте фурната до 300 градуса F и намажете с масло две големи тави.
- В голяма купа разбъркайте овесените ядки, бадемите и подправките.
- В малка купа разбъркайте заедно топлата вода, кленов сироп (или нектар от агаве) и ванилия.
- Изсипете сиропната смес върху ядковата смес и разбъркайте, за да се комбинира.
- Разпределете сместа върху подготвените тигани и печете около 30 минути, като разбърквате на всеки 10 минути, за да предотвратите изгаряне, докато гранолата стане ронлива и златиста.
- Извадете от фурната и веднага разбъркайте сушените плодове.
- Охладете и съхранявайте в хладилник в херметически затворен контейнер до един месец.
Повече информация за здравето на сърцето
Естествени начини жените да предотвратят сърдечни заболявания
5 Изненадващи симптоми на инфаркт при жените
Планът: Могат ли здравословните храни да бъдат вредни за вас?
