Манго
Този летен плод със слънчеви тонове не само ви осигурява повече от дневните ви нужди от витамини А и С, но също така съдържа фибри, магнезий и антиоксиданти. Мангото също е с високо съдържание на желязо, което ги прави чудесен вариант за жени с недостиг на желязо (анемия), обяснява Батайне. Друг бонус: Мангото подпомага храносмилането, но за да получите ползите, които искате да се съсредоточите върху яденето на плодовете в сравнение с пиенето на сока, съветва тя. "Мангото е чудесен начин да задоволите сладки зъби, както и да помогнете за отблъскване на други желания." Направете охлаждаща лятна глътка, като смесите манго, нискомаслено кисело мляко, замразени малини и мед вкус.
Фиг
Както пресните, така и сушените смокини са заредени с витамини и минерали, включително витамини А, В1 и В2, калций, желязо, фосфор, манган и калий. Освен че са богати на хранителни вещества, те могат да помогнат и при отслабване. „Причината № 1, поради която смокините могат да ви помогнат да отслабнете и да управлявате теглото, е, че те съдържат големи количества диетични фибри“, казва Батайне. „Храните, богати на фибри, имат положителен ефект върху управлението на теглото, тъй като фибрите помагат за премахване на мазнините и токсините в организма изплакването им. " Фибрите също подобряват метаболизма и храносмилането, предотвратявайки задържането на мазнините на нежелани места, тя обяснява. На всеки три смокини ще добавите пет грама фибри към вашата диета. Добавете нарязани, сушени смокини към гранола, бисквитки, мъфини и смес от следи за лесно увеличаване на влакната.
Праскови
Нищо не казва лятото като захапването на зряла, сочна праскова. Батайне предлага да се яде праскова между храненията това лято като здравословна, задоволителна закуска. „Известно е, че прасковите потискат апетита ви просто поради съдържанието на фибри“, обяснява тя. Те също така съдържат ниацин, калий и витамини А и С. Опитайте се да включите праскови в съществуващите ястия - нарязайте ги на салата или дори салса, хвърлете ги в извара с горски плодове или просто ги яжте такива, каквито са.
Сливи
Друг плод, който е изобилен през лятото, сливи идват само с 30 калории за среден плод. „Ще получавате витамини А, В и С, калий и фибри. Тези хранителни вещества ще ви помогнат да защитите клетките си, да поддържате сърцето си здраво и да повишите имунитета “, казва Батайне. Сливите са вкусни, сервирани в кисело мляко, нарязани на салати или приготвени като компот за здравословни десертни ястия.
Нектарини
Тези летни плодове съдържат минерала бор, хранително вещество, което помага за стабилизиране на хормоните, което от своя страна помага за успокояване на апетита поради ПМС и менопаузата, обяснява Батайне. "В допълнение, нектарините съдържат бета-каротин, витамини В1, В2 и В3, желязо и калций." Тя предлага половинки нектарин на скара или печене, поръсени с мед и канела за вкусен десерт.
Джикама
Jicama съдържа калий, желязо и калций. Хрупкавият зеленчук също е с високо съдържание на витамин С, елагова киселина и фибри. „Елаговата киселина помага на организма да разгражда фруктозата, като същевременно намалява нивата на възпаление, саботиращо теглото“, отбелязва Батайне. „Тъй като джиката е богата на елагова киселина и витамин С, това помага на тялото да използва глюкозата като енергия, вместо да я съхранява като мазнина“, обяснява тя. В допълнение, фибрите в джикамите могат да ви поддържат редовни и помагат за предотвратяване на подуване на корема. Jicama прави добра сурова, хрупкава закуска и е идеално допълнение към всяка салата.
Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *