Отидете на зелено за стареене-SheKnows

В стремежа си към вечна младост и красота ние сме готови да стигнем до крайност в много отношения, но течна маруля... това е голямо питане. Получаваме вътрешна информация защо зелените смутита са следващото голямо нещо и какво е свързано със зелените, което ги прави толкова важни за нашето здраве и жизненост.

Свързана история. Целуването всъщност е наистина добро за вашето психическо и физическо здраве

Ние сме поколение, насочено към бързо поправяне, към незабавни резултати и изискваме ясна причинно -следствена връзка, преди да сме готови да отделим време и пари. Въпреки че това има тенденция да остави много жени нетърпеливи и да търсят хирургически или фармацевтични решения на симптоми на стареене, нов прилив на пуристи се борят с болестите и стареенето отвътре навън хранене.

Въпреки настоящите модни диети като палео, сурови и без захар, Световната здравна организация посочва ниската консумация на плодове и зеленчуци в топ 10 на водещите причини за световната смъртност и според Queensland Health само 9 % от австралийците на възраст над 18 години получават препоръчителния си зеленчук поемане.

Прочетете фактите за диетата със сурова храна >>

SheKnows говори с Delia McCabe за Делия Здраве, един от водещите австралийски изследователи в областта на храненето, за да намали тези тревожни статистически данни и как можем да се борим със застаряването отвътре навън.

Тя знае: Как можем да се борим със застаряването отвътре навън?

Делия Маккейб: Само 1 % от хората вземат превантивни мерки за живота си като цяло, повечето хора имат краткосрочни цели или изчакват, докато възникне реален проблем, преди да предприемат действия. Здравословната диета, която се фокусира върху листни зеленчуци и етерични мазнини и масла, е най -добрият начин за борба с множество здравословни проблеми, включително стареене, хормонални предизвикателства и други физически разстройства.

SK: Защо зелените са толкова важни?

DM: Зелените листа са градивен елемент на живота на Земята и трябва да бъдат и за нашето тяло. Изследователят по хранене д -р Удо Еразмас твърди, че зелените трябва да съставляват долния слой на хранителната пирамида, те са толкова важни. Какво още:

• Зелените съдържат хлорофил и основни мазнини, които помагат за насищането на кислород и регенерирането на клетките в нашето тяло тяло и мозък - съществен компонент за поддържане на здрава и млада кожа, ум и вътрешност органи.
• Те естествено намаляват възпалението в организма.
• Зелените съдържат фибри, които измиват червата и помагат да се отървете от токсините в тялото.
• Те съдържат високо ниво на протеин и отделни аминокиселини.
• Те са богати на хранителни вещества и съдържат витамин С, бета каротин, витамини от група В, както и фитонутриенти, които имат мощни антиоксиданти.
• Зелените всъщност действат като дезодориращ агент в организма, борейки се с миризмата на тялото и лошия дъх.
• Според Ото Варбург, изтъкнат изследовател на рака през 50-те години на миналия век, диета с високо съдържание на храни, стимулиращи кислорода-каквито са зелените листа-намалява значително шансовете за получаване на рак.

SK: И така, какъв е най -добрият начин да включим зеленчуците в диетата си?

DM: Въпреки че салатите са добри, повечето хора не получават пълните хранителни ползи от зеленчуците, защото не ги дъвчат достатъчно. Всяка глътка трябва да се дъвче за около 30 секунди, докато стане гладка, кремообразна каша, за да се освободят хранителните вещества. Поради тази причина зелените смутита са чудесен начин да увеличите приема на зеленчуци. Не само, че това е бърз и лесен начин да ядете повече порции зеленчуци, в процеса на смесване, зелените се разграждат до перфектната консистенция, за да може тялото ни да усвои веднага хранителните вещества.

SK: Звучи като много усилия за нещо, което не изглежда много приятно. Има ли някакви трикове?

DM: Виктория Бутенко е известна като „Зелената кралица на смутита“ и препоръчвам нейната книга, Революция на зелено смути, за много рецепти и информация. Изненадващо обаче, зелените смутита са вкусни, особено когато се смесват с плодове и лед. Дръжте го възможно най -просто и постепенно добавяйте повече зелени, докато свикнете. Ще бъдете изумени, че тъй като тялото ви се напълва с хранителни вещества и вкусовите ви рецептори се променят, ще спрете да жадувате за сладки неща и вместо това ще започнете да жадувате за зелени смутита.

SK: Не на последно място, трябва ли да купуваме органични зеленчуци, за да получим пълната полза?

DM: В един идеален свят всички бихме купили био. Следващото най -добро нещо обаче е да ядете възможно най -свежо, за предпочитане извън собствената си градина. Ако зелените ви не са органични, трябва да ги измиете или напръскате с разтвор от 1 част оцет и 2 части вода, след което изплакнете, преди да ги използвате в смутито си.

Рецепти за зелено смути, които да опитате

Екипът на SheKnows се отведе на психически щастливо място и предварително свали няколко проби от зелено смути. Приятно изненадани сме да съобщим, че зелените смутита не само са вкусни, но и са наистина приятни. Опитайте сами; просто комбинирайте изброените съставки в блендер и пулсирайте за 1-3 минути, в зависимост от мощността на вашата машина.

Още здравни съвети за грациозно стареене

Най -добрите витамини за всеки етап от живота
Съвети за грациозно стареене
Как да останете във форма на 30 -те, 40 -те, 50 -те и 60 -те години