Сладоледените сладкиши с коктейли ще ви накарат да вдигнете ръце-SheKnows

Ще ви трябва лъжица за тези коктейлни рокли, които превръщат десерта в парти. Точно така - наливахме четири от любимите си коктейли в четири различни сладоледени смеси и резултатите не са нищо друго освен сладки. Всъщност моята шипована Cosmo sundae е все още приказките за последната ни дамска вечер. Направи го звездата на Вашият следващо събитие. Ако имате време за ръце, впечатлете гостите си (и мен), като направите сладоледа от нулата.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Рецепта за бяла руска слънчоглед

Сервира 1-2

Общо време: 10 минути

Съставки:

За белия руснак

• 2 изстрела Kahlúa
• 4 изстрела Absolut водка
• 2 изстрела тежка сметана

За слънчоглед

• Сладолед Kahlúa или кафе сладолед
• 3 супени лъжици Nutella
• 1/2 чаша бита сметана
• 5 - 10 малини
• Шепа стърготини от бял шоколад

Упътвания:

1. Направете бялата руска, като комбинирате Kahlúa, водка и течна сметана. Разбъркайте и оставете настрана.
2. В стъклена купа или бокал поставете 3 лъжички сладолед Kahlúa или сладолед от кафе.
click fraud protection
3. Изсипете бялата руска върху сладоледа.
4. Загрейте Nutella в микровълнова печка за 30 секунди.
5. С помощта на лъжица разпределете топлата Nutella върху сладоледа и White Russian.
6. Отгоре сбита сметана.
7. Гарнирайте с малини и стърготини бял шоколад.

Рецепта за Cosmopolitan слънчоглед

Обслужва 1

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 30 минути | Общо време: 40 минути

Съставки:

За Cosmopolitan

• 1/2 унция тройна сек
• 1 унция водка
• 1/2 унция сок от червена боровинка
• 1/2 унция прясно изцеден сок от лайм

За слънчоглед

• 1/2 чаша вода
• 1/2 чаша захар
• 2 (1/4-инчови) резенчета портокалова кора
• 4 обелени портокалови филийки
• 1 лъжичка вар сорбет
• 1 лъжичка сорбет от боровинки или малини
• 3 супени лъжици бита сметана

Упътвания:

1. За да направите Cosmo, комбинирайте тройната секунда, водка, сок от червена боровинка и сок от лайм и разбъркайте.
2. В средна тенджера оставете водата и захарта да заври.
3. Добавете портокаловите филийки и корите към тигана, като разбърквате на всеки 5 минути, за да сте сигурни, че всички страни са еднакво покрити.
4. Поставете портокаловите филийки и корите в хладилника да се охладят за 10 минути.
5. В голяма чаша за мартини или уиски подредете дъното с 1 малка лъжичка вар сорбет.
6. Наслойте захаросаните портокалови клинове върху сорта от лайм.
7. Отгоре с 1 малка лъжичка сорбет от боровинки или малини.
8. Изсипете Cosmo върху всичко.
9. Напълнете останалата част от чашата с бита сметана.
10. Гарнирайте с повече захаросани портокалови кори.

Рецепта за пиня колада сунда

Сервира 1-2 

Общо време: 10 минути

Съставки:

За пиня колада

• 1 унция бял ром
• 1 унция сок от ананас
• 1/2 унция кокосов крем

За слънчоглед

• 3 лъжички кокосов сладолед
• 1/2 чаша ананас, нарязан на хапки
• 1/4 чаша бита сметана
• 1/4 чаша кокосови стърготини
• 1 марашка череша или малина

Упътвания:

1. За да направите пиня колада, комбинирайте кокосовия крем, сока от ананас и водка и разбъркайте до гладкост. Заделени.
2. В голяма купа или 2 чаши за уиски поставете 1 - 3 лъжички кокосов сладолед.
3. Изсипете пиня колада върху сладоледа.
4. Отгоре с парчета пресен ананас и бита сметана.
5. Гарнирайте с кокосови стърготини и марашино череша или малина.

Рецепта за мохито

Обслужва 1

Общо време: 5 минути

Съставки:

За мохито

• 4 стръка мента
• 2 унции бял ром
• 2 супени лъжици сок от лайм
• 2 чаени лъжички сода за клуб

За слънчоглед

• 1 лъжичка шоколадов ментов сладолед
• 1 лъжичка вар сорбет
• 1 лъжичка ванилов сладолед
• 3 - 5 стръка прясна мента
• 1 варов клин

Упътвания:

1. За да направите мохито, в скална чаша пуснете първите 4 стръка мента, добавете водка и объркайте или смажете ментовите извори. Добавете сока от лайм и содата и разбъркайте. Заделени.
2. В купа или чаша поставете сладоледа и сорбето.
3. Изсипете мохито върху сладоледа.
4. Отгоре покрийте с прясна мента и лимоновия клин.