Домашно говеждо и броколи - SheKnows

Изваждането може да бъде приятно, но през повечето време е изпълнено с много обработени боклуци. Тази проста рецепта за говеждо и броколи ще ви напомни защо не си струва да поръчвате храна за изнасяне.

Свързана история. Как да сготвите говеждо филе, сякаш сте пълен професионалист

Не е необходимо да се обръщате към изнасяне, когато седмицата е натоварена. Това лесно говеждо и броколи използва пресни съставки, без консерванти и може да се разбие за 15 минути. Това е по-малко време, отколкото е необходимо, за да вземете това евтино теглене!

Рецепта за домашно говеждо и броколи

Обслужва 4

Съставки:

Марината:

• 1-1/2 паунда филешки говежди връхчета, тънко нарязани
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка кафява захар
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 1 супена лъжица соев сос с ниско съдържание на натрий
• 1 супена лъжица вода
• 4 скилидки чесън, смлени
• 2 супени лъжици растително масло

Сос:

• 1/2 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
• 2 супени лъжици кафява захар
• 2 супени лъжици брашно
• 3 супени лъжици растително масло
• 3 чаши корони от броколи

Сервиране:

• Бял или кафяв ориз

Упътвания:

1. В голяма купа добавете сода за хляб, кафява захар, царевично нишесте, соев сос с ниско съдържание на натрий, вода и чесън. Смесете заедно и добавете нарязано говеждо месо. Разбъркайте, за да се комбинират, покрийте и оставете да престои в хладилник за поне час и до 24 часа.
2. Когато сте готови за готвене, започнете да сглобявате соса. В голяма стъклена мерителна чаша добавете соев сос с ниско съдържание на натрий, кафява захар и брашно. Заделени.
3. В голям тиган загрейте 2 супени лъжици растително масло на среден огън. След като се загрее, добавете броколи и гответе, докато започне да омеква. Не искате броколите ви да станат кашави. След като започне да омеква извадете от тигана и добавете в чиния.
4. Добавете останалата супена лъжица масло в тигана и добавете говеждото месо и половината сос. Сотирайте 4-5 минути, докато вече няма розово и месото е почти сварено.
5. Добавете останалия сос и броколи. Разбъркайте и гответе за 3 минути, за да се сгъсти сосът.
6. Сервирайте върху бял или кафяв ориз.

Още лесни рецепти за вечеря

Биволска пилешка супа с рецепта орзо
Рецепта за пица със сладко от смокини, лук и козе сирене
Свинско филе, подтрито с подправки, увито по рецепта за бекон