Когато времето започне да се затопля, естествено искате да ядете по-леки храни, за да не се чувствате бавни или претеглени, особено когато сте на открито и се наслаждавате на слънцето. Промяната на сезона е перфектна възможност да оцените диетата си, за да сте сигурни, че не само изглеждате страхотно, но и се чувствате най -добре. Ето как можете да приемете безмесното предизвикателство, за да подобрите пролетното си здраве и фитнес!
Ползите от излизането без месо
Намаляването на приема на месо може да помогне за отслабване, а проучванията показват, че диетите с по -малко месо може да помогне за предотвратяване на заболявания като рак и диабет, да понижи холестерола и да намали високото кръвно налягане. Замяната на месото с хранителни алтернативи ще ви накара да се чувствате удовлетворени, без да се чувствате претоварени.
Яжте по -малко червено месо, живейте по -дълго >>
Приемете безмесното предизвикателство
Независимо дали избирате безмесни ястия веднъж седмично, за цяла седмица или за 21 дни, предизвикайте себе си да ядете безмесни ястия, като създадете простия, вкусен вегетариански/
вегански рецепти По-долу. (И не се притеснявайте, любителите на месото - наистина са вкусни). Промяната може да бъде толкова проста, колкото да замените пилешкото месо в салатата си с боб, да добавите гъби към ястието си за месеста текстура или да замените пържолата си с вегетарианско буррито.Ястия без месо: вегетариански и вегетариански рецепти
Готови ли сте да се храните здравословно за пролетта? Запасете се с вашите плодове, боб и зеленчуци и се пригответе да бъдете предизвикани! Като участвате в диетично предизвикателство, което може да помогне на тялото ви да се предпази от болести, както и да свали няколко килограма в процеса, нямате какво да загубите (с изключение на тези няколко килограма)!
Плодова салата със спанак
Съставки
- 2 чаши нарязани пресни ягоди
- 1 портокал, обелен, сегментиран
- 2 киви, обелени, нарязани на кубчета
- 1 банан, обелен, нарязан на кубчета
- 1 торба предварително измит пресен спанак
- 1/4 чаша орехи
Упътвания
- Поставете плодовете върху листата на спанака. Поръсете с орехи.
Върховна вегетарианска пица без млечни продукти
Тази нетрадиционна веганска пица може да е заредена със зеленчуци и липсващо сирене, но децата ви все още ще се насладят на това ароматно лакомство.
Съставки
- Готова за печене кора от пълнозърнеста пица
- 1 кутия доматен сос Поми (или друг доматен сос с ниско съдържание на натрий)
- Зелени листни зеленчуци (пресен спанак се препоръчва)
- Нарязани или нарязани зеленчуци по ваш избор (гъби, лук, чушки, маслини, тиквички се препоръчват)
- 1 до 2 супени лъжици хранителна мая (по избор)
Упътвания
- Загрейте фурната до 425 градуса F и напръскайте лист за печене със спрей за готвене.
- Поставете кори за пица върху лист за печене и намажете с дебел слой доматен сос, оставяйки граница около краищата.
- Отгоре с обилно количество зелени листа и зеленчуци.
- Печете 15 до 20 минути. Поръсете с хранителна мая по желание.
Зеленчуково бурито
Съставки
- 1/2 супена лъжица зехтин
- 1 среден червен лук, нарязан
- 1 средно зелен пипер, нарязан
- 1 скилидка чесън, смлян
- 1 (15 унции) консервиран черен боб, изплакнат, отцеден
- 2 чаши пресни или замразени (размразени) царевични зърна
- 1/4 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 среден домат, семена, нарязани
- 1 авокадо, наполовина, без костилки, обелени, нарязани
- 4 обвивки от пълнозърнеста тортила
Упътвания
- Загрейте маслото в голям тиган на среден огън.
- Запържете лука, чушките и чесъна за 5 минути или докато омекнат.
- Добавете черен боб и царевица. Разбъркайте смлян кимион. Гответе, докато черният боб и царевицата се загреят.
- Поставете тортилите в горещ тиган (без масло) и обърнете често, докато опаковките се загреят.
- Отгоре залейте всяка тортила със зеленчукова и бобова смес, нарязани домати и филийки авокадо. Увийте бурито и сервирайте.