От всички плодове, често срещани в магазина за хранителни стоки, боровинки и закуската просто върви заедно. Има боровинки мъфини, боровинки кафе сладкиши, боровинки палачинки - списъкът продължава и продължава. Но се оказва, че не всички закуски от боровинки, на които се наслаждавате, всъщност съдържат боровинки в тях - те са синтетични плодове направени от смес от захари и багрила.
Повече ▼:Мечтателни, кремообразни рула от палачинки с боровинки и лимон
Ако погледнете списъка със съставките на любимото си лакомство за закуска и той не казва обикновени стари „боровинки“, шансовете са това, което ядете, е фалшиво. Под имена като „парчета боровинки“, „боровинка на прах“ и „боровинки“ се крият това, което обикновено е просто комбинация от захар, нишесте и синьо багрило. Хм, нем? Да, не чак толкова.
След това има продукти, които съдържат истински боровинки... заедно с множество други съставки. Kind Blueberry Pecan Bars изброява „парчета боровинки“ на опаковката си, но парчетата боровинки също съдържат ябълков сок, растителен глицерин, цитрусов пектин и слънчогледово масло. Последният път, когато проверих, боровинките имаха една съставка: боровинки!
Повече ▼:Защо боровинките правят чудеса за кожата ви, плюс 2 маски за лице „Направи си сам“
И така, какъв е урокът тук? Предполагам, че както обикновено, ако нещо изглежда твърде добре, за да е истина, вероятно е така. Пакетираните храни просто не са начинът да си набавите дневния прием на плодове - по -добре е да правите мъфини, овесени ядки и гранола от нулата, ако искате истински боровинки.
Говори се за това, че FDA разследва разпространението на фалшиви боровинки в храните и решава дали е законно да ги представя като истински плодове, но досега нищо не се е получило. Междувременно прочетете внимателно етикетите на съставките си и ако копнежът на боровинките се появи, посегнете към истинското нещо.
Повече ▼:Десертни снимки от боровинки и лимон са най-добрият начин да приключите храненето
