След един вкус на това сладко сладко от къпина с лавандула, никога повече няма да купите друг буркан от магазина. Не само, че това успокояващо, плодово сладко е вкусно, наистина е лесно за приготвяне и отнема по -малко от 15 минути.
Свързана история. Не си живял, докато не си направиш собствено гроздово желе
За разлика от бурканите, закупени от магазина, които съдържат тон консерванти, това сладко е 100 % натурално и изисква само четири съставки! Той също така е напълно персонализиран, така че можете да добавите любимите си плодове. Ние просто обичаме комбинацията от сладко и тръпчиво къпина и лавандула.
Сладко от къпина от лавандула
Добива около 1 чаша
Съставки:
- 1 чаша пресни къпини
- 1 чаша захар
- 1 супена лъжица лимонов или портокалов сок
- 1/2 чаена лъжичка лавандула, нарязана
Упътвания:
- Намачкайте къпините с машинка за картофи в купа. Изсипете сместа в малка тенджера. Добавете захар, лимонов/портокалов сок и лавандула. Оставете сместа да заври и след това намалете котлона до минимум. Гответе още 15 минути.
- Извадете от тенджера и изсипете в стерилен буркан. Завийте горната част и охладете. (След охлаждане конфитюрът ще се сгъсти.)
Още рецепти за домашно сладко
Рецепта за домашно приготвяне на конфитюр от ягоди от ревен
Изкушаваща рецепта за доматено сладко
Как да си направите рецепти за конфитюр в микровълнова
