Нищо не казва „лято“ по -добре от доброто старо барбекю на скара в задния двор. Но готвенето на скара не трябва да завършва с хот -дог и хамбургери; можете да го приготвите на скара сладкишисъщо! Ето ръководство за това как да оставите топлината на кухнята и да направите любимите си печени изделия навън.
Първа стъпка: Чугунен тиган
На първо място, чугуненият тиган е това, което ще се направи печене на скара брауни успешен опит и не го превръщат в гореща следобедна бъркотия. Тавата може да седи точно върху скарата и да изпече вашите сладкиши, както никога досега. Чугунът може да е тежък, да, но ще си заслужава, когато излезе вкусен печен райски тиган.
Стъпка втора: Намерете съставките
Независимо дали става дума за рецепта за сладкиши на баба ви, предавани от поколение на поколение, или за готов за приготвяне на брауни микс от Betty Crocker, съставките са само началото. Помислете за любимото си тесто и го оформете. С микса на Бети Крокър можете дори да добавите съставките и да разбиете всичко в чугунения си тиган. Това със сигурност намалява миенето на чинии.
Стъпка трета: Запалете скарата
Що се отнася до печенето на скара, определено се предпочита газова скара. Загрейте го и гответе за печене, като го настроите на около 325 до 350 градуса F. Това ще ви даде контрол върху изпичането на скара и ще избегне аромата на опушени сладкиши.
Стъпка четвърта: Включете грила си, момиче!
Докато вашата скара се загрява предварително, смесете това тесто и го сложете в тигана. Преди да излеете, не забравяйте да напръскате тигана със спрей за готвене, за да избегнете лепкава ситуация. Оставете тестото да се разпредели равномерно в тигана. Поставете тигана директно върху скара, след като достигне желаната температура, и затворете капака на грила. Печете сладкишите за 25 до 30 минути - но проверявайте на всеки 5 до 10 минути, за да сте сигурни, че сладкишите не изгарят. Ние не се нуждаем от сладкиш на брауни.
Стъпка пета: Сладоледът е ваш приятел
Добре, така че сладоледът всъщност не е ваш приятел (въпреки че, ако преживяваме раздяла, може да изглежда така) - но това е допълнителен щрих към хубавия летен ден. Веднага след като вашите сладкиши са готови, разчупете любимия си сладолед и допълнете сладкишите си с него. Не забравяйте да го изядете, преди сладоледът да се разтопи!
Още свързани връзки:
Меню за грил за Деня на майката
Рецепти с плодове и зеленчуци за скара
Праскови на скара с кафява захар върху ванилов сладолед
