Разликите между половете са много по -дълбоки от начина, по който жена или мъж перат, общуват с приятели или избират филм. Те навлизат толкова дълбоко, колкото витамините, които работят в телата им, за да поддържат тъканите здрави и силни.
Всички органи се нуждаят от правилната комбинация от 13 -те основни витамини, но някои са по -важни от други, когато става въпрос за пола. Диетолог и автор на Яжте по пътя си към секси Елизабет Сомер има съвети от какви витамини се нуждаем най -много и защо.
SheKnows: От какви витамини се нуждаят жените, които не са толкова важни за мъжете?
Елизабет Сомер: Всички витамини са от съществено значение, което означава, че телата ни не могат да ги произвеждат, така че те трябва да се набавят от храната. Въпреки това, някои витамини са от особено значение за жените - например фолиева киселина, витамин В, необходим за предотвратяване на вродени дефекти като spina bifida. Жените се нуждаят от поне 400 мкг на ден, но често не получават достатъчно. Докато тестът за бременност се върне положителен и те обмислят приемането на добавка, може да е твърде късно. Тъй като една от двете бременности е непланирана, според March of Dimes, от съществено значение е всички жени, които са сексуално активни, да приемат мулти, съдържащ фолиева киселина.
Колко черен дроб ядете?
SheKnows: Фолиевата киселина трудно ли се набавя от хранителни източници?
Елизабет Сомер: Фолатът в храната не се абсорбира толкова добре, колкото фолиевата киселина добавки. Също така, основните хранителни източници на фолиева киселина са тъмнозелени листни зеленчуци, бобови растения и черен дроб. Тъй като повечето жени не получават поне две порции тъмни зеленчуци на ден, рядко ядат бобови растения и почти никога не ядат черен дроб, за много жени е обичайно ниското съдържание на този витамин.
SheKnows: От друга страна, от какви витамини се нуждаят мъжете, които не притесняват толкова много жените?
Елизабет Сомер: Почти на всички им липсват цветни плодове и зеленчуци, но мъжете се справят по -зле от жените, което означава, че диетата им често е с ниско съдържание на витамини С, Е, А и К.
Диета с пълноценна храна и добавки за най-доброто здраве на вашето тяло
SheKnows: Необходими ли са добавки за жените?
Елизабет Сомер: Всеки, на когото си струва теглото хранене идентификационните данни ще ви кажат първо да отидете на храна. Реалността обаче е, че 99 от 100 американци не отговарят дори на минималните стандарти за балансирана диета, казват данните на FDA, да не говорим за оптималните. Всеки би се възползвал от умерена доза мултивитамини и минерали, за да запълни празнините в дните, когато не се храните перфектно. Витамин D е необходим в допълнителни количества, които често не се получават от диета, плюс само няколко. След това някои хора на определена възраст могат да се възползват от допълнителни количества определени витамини. Например, хората не абсорбират витамин В12 с възрастта или ако са на лекарства, блокиращи киселини, така че този витамин може да е необходим в допълнителни количества за тези хора.
SheKnows: Защо цялата преса за D, слънчевия витамин, за здраве, настроение и енергия?
Елизабет Сомер: Витамин Е беше в цялото изследване и преса преди няколко години поради своите антиоксидантни способности, сега витамин D излиза на светлината на прожекторите. Това е така, защото години наред мислехме, че витамин D е важен само за развитието и поддържането на костите. След като изследователите признаха, че всяка клетка в тялото има рецепторни места за витамин D, стана ясно, че този витамин е важен за много повече. Не съм чувал за „енергия“, но има натрупване на изследвания, показващи връзки с витамин D, настроение, сезонно афективно разстройство, множествена склероза, някои видове рак и мускулна сила.
Яжте непреработени храни 75 процента от времето
SheKnows: Нарастващата ни консумация на преработени храни един от проблемите в борбата за правилното подхранване на тялото ни?
Елизабет Сомер: Да! Нашите тела се развиват в продължение на милиони години, предназначени да ядат истинска храна, която може да бъде ловувана или събирана. Тези храни са богати на витамини, минерали, фитонутриенти, фибри, протеини и други основни хранителни вещества. Човек никога не е подобрявал майката природа. Колкото по -обработена е храната, толкова по -ниско е нейното съдържание на витамини, минерали, фитонутриенти и фибри и толкова по -високи са нейните калории, мазнини, захар и/или сол. Поправката? Яжте „истински“ непреработени храни поне 75 процента от времето... и добавяйте отговорно.
Гледайте: Вечеря със суперхрана
Днес на Ежедневно ястие, готвач в ресторант Province в Westin Phoenix Downtown, Рита Френч, ви показва как да приготвите обилна испанска супа от чоризо, картофи и зеле.
Още съвети за хранене на жените
Вземете дневната си доза витамин С
Най -добрите витамини и минерали, от които се нуждаят жените
Най -добрите храни за здравето на жените
