Можете, заедно с хиляди други Шампанско любовници, бяхме само малко развълнувани тази седмица да прочетат в някои от най -уважаваните ни публикации, че пиенето на три чаши мехурчета на ден може да помогне за предотвратяване на деменция.
Повече ▼: Виното ви прави по -привлекателни и 10 други причини да си налеете чаша
Насладете се на звука на коркови тапи из цялата страна. Уви, отчитането не беше съвсем точно и правилната сума е три чаши на седмица. Само малка разлика от 21 чаши, значи. Но все пак повод за празнуване, нали? (Ах, сякаш се нуждаем от причина да изгладим добрите неща.)
Е, за съжаление... не. Защото всичко се оказва голяма дебела лъжа. Оставете флейтите си, хора, и се подгответе за истината.
Оказва се, че няма реални доказателства в подкрепа на предположенията, че три чаши шампиони на седмица биха могли да помогнат за предотвратяване на деменцията и Болест на Алцхаймер - тъй като въпросното проучване (което всъщност беше направено през 2013 г., но по някаква причина стана вирусно тази седмица) беше проведено на плъхове. Очевидно плъховете не са хора.
Изследователи от Университета в Рединг и Университета в Източна Англия разгледаха ефекти на шампанското върху три групи от осем плъха и сравних тези с ефектите на не-шампанска алкохолна напитка и безалкохолна напитка.
След това плъховете бяха поставени в лабиринт, създаден, за да тестват паметта им и се оказа, че тези, на които е дадено шампанско, се представят по -ефективно за определен период от време.
Според NHS.UK не можем да сме сигурни, че резултатите от плъховете ще се отнасят за хората и количество консумирано шампанско от гризачите е еквивалент на 1,3 малки чаши шампанско седмично за хората.
Повече ▼: 17 пенливи коктейли, които да празнувате този сезон
„Очевидните подобрения в групата шампанско бяха само значителни в сравнение с алкохол-свободна група-няма значителна разлика в ефекта в сравнение с алкохолната група без шампанско “, добави NHS.UK. "Това означава, че няма категорично доказателство, че тези ефекти са пряко резултат от фенолните съединения, присъстващи в шампанското."
Само за да разкъсаме наистина нашите балони от шампанско, NHS ни напомня също, че „редовното пиене на високи нива на алкохол вероятно ще причини много други рискове за здравето“. По дяволите.
Но не всичко е лоша новина. Шампанското може да не предотврати деменцията, но имаме три други (доста) научни причини да пуснем този корк - и ние избираме да вярваме на тези.
- Champers е богат на полифеноли, антиоксиданти, които могат да понижат кръвното налягане и да поддържат здравето на сърцето. Според Джеръми Спенсър от Редингския университет „няколко чаши на ден имат благоприятен ефект върху стените на кръвоносните съдове - което предполага Шампанското има потенциал да намали ударите и сърдечни заболявания. "
- Шампанското е полезно за кожата ви (въпреки че това означава да го нанасяте с памучна топка, а не да я поглъщате надолу). Водещият дерматолог Марина Передо казва: „Шампанското детоксикира кожата с антиоксиданти и изсветляването на винена киселина помага за изравняване на тена на кожата. За тези с мазна кожа неговите антибактериални свойства помагат да се оставят миналогодишните пробиви зад гърба. "
- Ако ще пиете алкохол, шампанското е най -здравословният избор. Изследванията показват, че хората, които пият шампанско, живеят по -дълго от тези, които пият бира или спиртни напитки. Плюс това е по -ниско съдържание на калории отколкото обикновеното вино, което означава, че дори тези, които следят теглото си, могат да се насладят на няколко чаши. Наздраве!
Повече ▼: 3 рецепти за ядене на шампанско
