Сок и подправки и всичко хубаво - от това може да бъде направена следващата ви рецепта. Лесно е да замените сладкия плодов сок с бяла захар.
Опитва ли се вашето семейство да се отдалечи от преработената бяла захар? Сокът може да бъде перфектен заместител на рецептата за захар.
Как да заменим сока с бялата захар
Сокът ще направи рецептата ви сладка, точно както захарта, и не е трудно да превключите. Следвайте тези прости стъпки, за да изтриете бялата захар в любимата си рецепта:
- Вашите най -сладки сокове са ябълково, портокалово и бяло грозде. Концентрираните им форми осигуряват оптимално съдържание на захар.
- За всяка чаша бяла захар в рецептата заменете 3/4 чаша сок или соков концентрат.
- Използвайки супена лъжица, намалете количеството течност в рецептата с три супени лъжици.
- Следвайте останалата част от рецептата както обикновено.
В следната рецепта за мъфини с боровинки и трици няма да намерите намек за бяла преработена захар!
Мъфини от боровинки с боровинки от Welch
Съставки:
- 1 кутия (11,5 унции) Концентриран коктейл от сок от червена боровинка на Welch, размразен и неразреден
- 4 яйца
- 5 чаши люспи от трици, натрошени
- 2 чаши заквасена сметана
- 2 чаши брашно
- 1 чаша нарязани орехи
- 2 чаени лъжички печене Газирани напитки
Упътвания:
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Пригответе формички за мъфини, като леко напръскате със спрей за готвене или подплатите с хартиени чаши.
- В средна купа разбийте заедно коктейла от сок от червена боровинка и яйцата, докато се смесят добре. Смесете натрошените люспи от трици и оставете настрана да престои 5 минути.
- Разбъркайте останалите съставки, докато брашното се навлажни. Тестото ще бъде на бучки. Напълнете готовите чаши за мъфини с около две трети пълни с тесто.
- Печете 20 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра на мъфина, излезе чиста.
Готвене и печене със сок е чудесен начин да подобрите аромата на сосове, печени изделия и основни ястия, като това вкусно пиле със сок от бял грозде на Welch:
Вкусно пиле със сок от бял грозде на Welch
Съставки:
- 4 пилешки гърди без кости
- 1/4 чаша брашно
- 3 супени лъжици масло
- 1/2 чаша сок от бял грозде на Welch
- 1/2 чаша пилешки бульон
- 1/2 чаена лъжичка сушен естрагон
- 1/4 чаша половин и половина сметана
- сол
- пипер
- лимонов сок
Упътвания:
- Намажете пилето със смес от брашно, сол и черен пипер.
- Разтопете маслото в тиган. Добавете пилешко месо. Гответе на средно силен огън до зачервяване от двете страни и гответе до желаната готовност. Извадете на топла чиния.
- Деглазирайте тигана с гроздов сок и бульон, разхлабвайки покафеняваните частици. Разбъркайте естрагона и половината и половин сметана. Гответе само докато леко се сгъсти.
- Подправете със сол и черен пипер - добавете лимонов сок на вкус. Сос с лъжица върху пиле за сервиране.
Гледайте: Как се прави портокалова торта Jello
Гледайте това видео, за да научите как да правите портокалова торта с желе и портокалов сок!
Повече за сока
Как да направите намаление на сок за десерти
Ползите от сока за деца
Колко сок трябва да пие детето ми на ден