Важно е да се храните здравословно, когато се храните навън, но е още по -важно за здравословния начин на живот да се храните пълноценно у дома. Ако сте като повечето жени, често търсите начини да поддържате форма, да отслабнете или да подобрите здравето си. Диетата е от ключово значение за постигането на тези цели и тъй като много от вашите ястия се консумират у дома, няма по -добро начало от тази в собствената ви кухня. Ето седем съвета за диета, които да ви помогнат да се храните по -здравословно у дома.
Здравословното хранене не означава диета - диетите не работят!
Въпреки че изследванията показват, че няма идеална диета и че диетата с прищявка не работи, трудно е да не бъде привлечени от многото чудотворни твърдения на повечето бързо фиксирани диетични планове (не пропускайте съветите на експертите, за да избегнете прищявка диети).
Въпреки това, Хоуп Уоршоу, MMSc, RD, CDE, водещ диетолог в Novo Nordisk представя: Divabetic - преобразяване на вашия диабет и автор на Яжте навън, яжте правилно
, казва: „Хората трябва да спрат да мислят за здравословно хранене като за предписана диета. Трябва да мислим повече за бавни и стабилни промени в поведението, за да избираме и ядем по -здравословни храни. Диетите не работят. Промените в поведението го правят. "Правенето на малки стъпки у дома е по-вероятно да доведе до дългосрочни промени. Warshaw предлага следните съвети, за да започнете.
7 съвета как да се храните по -здравословно у дома
1. Яжте повече плодове
Warshaw препоръчва стрелба за две чаши плодове на ден. Тя казва: „Вземете няколко плода от вкъщи на работа. Поставете един на закуска. Пийте 100 % плодов сок - особено сок, обогатен с калций и витамин D. (Опитайте тези спа-вдъхновени рецепти от Canyon Ranch за да увеличите приема на цитрусови плодове.)
2. Яжте повече зеленчуци
Зеленчуците и плодовете са еднакво важни за високите си хранителни нива. Стремете се към две чаши и половина на ден.
„Възползвайте се от всички готови за консумация зеленчуци на пазарите, като моркови, целина, домати, марули и други листни зеленчуци, както и смеси от салати и зеленчуци“, предлага Уоршоу. Зеленчуците са лесни за микровълнова печка или пържене и вкусно се смесват с постни протеини и пълнозърнести храни за задоволителни, по-нискокалорични ястия.
3. Изберете повече пълнозърнести храни
Има прекрасен набор от пълнозърнести храни, които да добавите към вашата диета (и да замените белите, преработени зърна и зърнени продукти). Пълнозърнести продукти като кафяв или див ориз, киноа (опитайте тези рецепти за киноа, подходящи за деца), елда и пълнозърнести храни зърнените храни, тестените изделия и хлябът са много по -ароматни и питателни от белия ориз, бялото брашно или друго преработено зърно храни.
4. Закусвам
Според Уоршоу, закуската е най -често пропусканото хранене и въпреки това изследванията за успешна загуба на тегло показват, че закуската е ключът към успешния контрол на теглото. Вместо да пропуснете сутрешното си хранене, опитайте тези бързи съвети за здравословна закуска.
5. Ограничете наситените мазнини
Вместо храни, натоварени с наситени и транс -мазнини, като сирене и червено месо, изберете по -здравословни мазнини като мононенаситени (помислете за зехтин) и полиненаситени (изберете мазна риба и ядки за здравословно сърце омега-3). Уоршоу препоръчва да се яде не повече от три унции сварено месо два пъти на ден (не повече от шест унции на ден).
6. Ограничете общата мазнина
Намаляването или премахването на наситените и транс -мазнините е важно, но не забравяйте да прекалявате със здравословните мазнини. Най -здравословният начин да намалите мазнините в диетата си е да ограничите приема на масла, масло, маргарин, заквасена сметана, сирена и дресинги за салати.
7. Използвайте млечни храни без мазнини
Друг полезен начин да ограничите приема на мазнини е да изберете млечни продукти без мазнини, като сирене, мляко, кисело мляко и дори сладолед (разбира се, в умерени количества). Warshaw препоръчва да приемате две до три порции на ден. Тя подчертава: „Жените обикновено имат недостиг на млечни храни, което означава, че те приемат калций, липсва витамин D и други хранителни вещества. " Просто не приравнявайте „без мазнини“ с „без калории“ и прекалявам. И ако смятате, че продуктите без мазнини са неприятни, поне изберете нискомаслени млечни храни. За рецепти, съобразени с целевия ви прием на калории, броя на хората във вашето домакинство и всички хранителни ограничения, посетете Novo Nordisk's ChangingDiabetes-us.com. И когато решите да вечеряте, опитайте тези стратегии, съобразени с диетата, когато избирате от менюто.
