В момента веган населението в Съединените щати е доста малко - едва около 2,5 процента. Като такива, веганите са склонни да получават много от общността, която яде месо. Причината за това лечение изглежда корелира с това защо всяко малцинство получава такъв контрол - хората трудно приемат нещо, което противоречи на нормата. Това често води до това, че веганите или крият своите диетични наклонности, или ги проповядват от най -високите покриви, което, разбира се, води до още повече отчуждаването им.
Повече ▼:10 упражнения за фитнес на цялото тяло, които ви правят силни (но болезнени) по цялото тяло
Но какво ще стане, ако ви кажа, че като веган има потенциал да спаси планетата? Как това би променило вашето виждане за тази малка популация от население, която разглежда цялото потребление на месо и месни странични продукти като убийство? От един не-веган към друг, трябва да призная, има редица изненадващи причини, че веганите може би наистина са се справяли през цялото време.
1. Не се шегувах - да станеш веган може да спаси планетата
В момента хранителната индустрия е отговорна за 25 % от всички емисии на парникови газове на нашата планета, повечето от които се дължат на добитък. Според а скорошно проучване на Оксфордския университет, ако всички трябва да станем вегани до 2050 г., бихме могли да намалим тези емисии със 70 %. И като се има предвид кризата, в която нашите заобикаляща среда в момента се намира, подобна промяна може да бъде единадесеточасов играч.
2. Това може да добави години към живота ви
Според проучване от 2009 г., проведено в Националния институт по рака в Роквил, консумиране на повече червено месо (специално преработено червено месо) е свързано с по -кратък живот. Те разгледаха данните, обхващащи медицинската документация на 500 000 души и установиха, че горната една пета от месоядците са имали много по -висок риск от преждевременна смърт поради сърдечни заболявания и рак от тези, които са яли най -малко количество месо.
Нещо повече, веганската диета всъщност може да намали до нула риска от заразяване с хронично заболяване. А 2011 проучване в университета Макгил предполага, че диетата на растителна основа потенциално може да обърне генетичната предразположеност към сърдечни заболявания. The Американски институт за изследване на рака също така предполага, че веганската диета може значително да намали риска от заразяване с рак, тъй като се бори с възпалението.
Повече ▼: Как колоезденето с въглехидрати може да ви помогне да постигнете най -доброто си тяло
3. Световният преход към веганство би спасил милиони животи
Оксфордското проучване разглежда и връзката на смъртността и консумацията на месо в световен мащаб. Според тяхното изследване, ако всички изрежем месото и неговите странични продукти, ще намалим глобалната смъртност с 6 до 10 процента. Това излиза на около 8 милиона души до 2050 г.
4. Това може да означава повече пари за всички
Премахването на консумацията на месо в цялата страна би имало подобно значително влияние върху средствата на страната ни, както и върху околната среда. Горното проучване в Оксфорд изчислява, че САЩ биха могли да спестят до 30 трилиона долара до 2050 г., ако премахнат производството на месо. Това определено би помогнало за подобряване на нарастващия ни дефицит, не мислите ли?
5. Това е най -добрият начин да отслабнете
Имате ли сватба след няколко месеца, за която бихте искали да изглеждате поне 5 килограма по -лека? Науката казва, че става веган е най -добрият начин за постигане на тази цел. Учените анализираха 12 проучвания за отслабване и установиха, че хората, които са спазвали диети, които са предимно или изцяло на растителна основа, са загубили средно с 4 килограма повече от други, по-традиционни диети.
Така че, ако виждате ползи в краткосрочен план е от изключително значение, помислете, че следващия път, когато имате избор между традиционна пържола и пържола от гъби портобело.
Повече ▼: 7 чисти грешки в храненето, които вероятно правите