Пролетта може да е сезонът за засаждане на семена в градината, но семената също са основен източник на хранителни вещества, които трябва да бъдат ежедневен списък на задължителните храни. Ето пет вида семена, на които се грижим за здравето.
Пролетта може да е сезонът за засаждане на семена в градината, но семената също са основен източник на хранителни вещества, които трябва да бъдат ежедневен списък на задължителните храни. Ето пет вида семена, на които се грижим за здравето.
Семената ще засилят храненето ви
Семената често се избягват, защото са с високо съдържание на калории и мазнини, но тези малки скъпоценни камъни от храненето предлагат ползи за здравето, които можем да извлечем, без да се налага да ядем натоварени с лодка. Всъщност експертите в ТОПОВЕ (Take Off Pounds Sensibly), организация с нестопанска цел за отслабване, препоръчва да се ядат семена като част от програма за здравословно отслабване. Семената са пълни с протеини, здравословни мазнини, противовъзпалителни свойства, витамини и минерали, които могат да подобрят цялостното здраве и да намалят риска от хронични заболявания. Ето петте най -добри бране на семена от TOPS.
Тиква
Тиквените семки са богати на протеини и минерали, включително магнезий, манган, желязо, мед и цинк. Тиквените семки могат да подобрят здравето на простатата, да укрепят костите и да намалят възпалението. Поръсете тиквени семки върху салата, добавете ги към сместа, разбъркайте семената с тестени изделия или ги смесете в смес за мъфини.
Чиа
Семената на чиа са с високо съдържание на здравословни мазнини и минерали, които могат да насърчат загубата на тегло, да увеличат енергията ви и да изострят умствения ви фокус. Добавете чиа към кисело мляко, зърнени храни или овесени ядки, за да получите повече фибри, калций и протеини. Д -р Андрю Уейл, експерт по интегрирана медицина и автор, препоръчва накисването на две супени лъжици семена от чиа във вода за 15 до 30 минути, след което разбърквайте сместа във вашата вода или спортна напитка за допълнителна издръжливост по време на a тренировка.
>>Ползи за здравето от рецепти от чиа и чиа
Слънчоглед
Слънчогледовите семена са добър източник на витамин Е, който служи като антиоксидант и съдържа противовъзпалителни свойства. Те също така предлагат мед и селен, предпазващи мускулите ви. Добавете слънчогледови семки към овесени ядки, смутита, кисело мляко и салати или ги смилайте за намазване.
Сусам
Сусамът е богат източник на мед, който може да осигури облекчение при артрит. Те също съдържат калций и магнезий, които могат да понижат кръвното налягане и да предпазят от остеопороза. Смесете сусам със задушени или пържени зеленчуци, поръсете с тестени изделия или добавете сусам в домашния хляб.
Ленено семе
Лененото семе съдържа алфа линоленова киселина (ALA), омега-3 мазнина, която може да повлияе положително холестерола, да подобри здравето на костите, да предпази от сърдечни заболявания и да намали възпалението. Потърсете смляно ленено семе, смляно ленено семе или ленено брашно, което е по -лесно смилаемо, като помага на тялото ви да абсорбира повече хранителни вещества от семената. Включете го в смеси за мъфини или палачинки или смесете лененото семе в плодово смути. Можете също така да използвате смлян лен като заместител на яйцата - разбъркайте заедно 1 супена лъжица ленено брашно и 3 супени лъжици вода за всяко яйце, изисквано в рецептата.
| Повече ▼ вегански начин на живот съвети!
