Рецепти с бадемово масло - Страница 2 - SheKnows

Свързана история. Чашите с масло с шоколад и бадеми без печене са смешно лесни за приготвяне

Бисквитки с овесени ядки с шоколадов чип с бадемово масло

Прави около 4 дузини

Снизходителна комбинация от бадемово масло, шоколадови парченца и овесени ядки превръщат тази бисквитка в сладки зъби на всеки любител на бисквитките. Рецепта, адаптирана от Barney Butter.

Съставки:

• 1 чаша плътно опакована кафява захар
• 3/4 чаша гранулирана захар
• 1/4 чаша (1/2 пръчка) несолено масло, омекотено при стайна температура
• 1/2 чаша нехидрогенирано зеленчуково скъсяване (като Spectrum Organics)
• 3 яйца
• 1 (16-унция) буркан гладко бадемово масло
• 1 супена лъжица лек царевичен сироп
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от бадем
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 2 чаши овесено брашно (овес се смила в кухненски робот до фино)
• 2 чаши овес
• 2 чаени лъжички сода за хляб
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
• 2 чаши полусладък шоколадов чипс

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. В купата на електрически миксер комбинирайте захари и скъсяване и разбийте на средна скорост, докато се смесят добре. Добавете яйца, едно по едно, разбивайки след всяко добавяне, докато се смесят добре. Добавете бадемово масло, царевичен сироп и екстракти, разбивайки до гладкост.
   click fraud protection
2. В отделна купа разбийте овесеното брашно, овеса, содата, канелата и индийското орехче. Добавете овесена смес към мокри съставки и разбъркайте, докато се включи. Разбъркайте шоколадовите стърготини. Изсипете щедри супени лъжици на 3 инча един върху друг върху листа за печене. Печете 10 минути или докато току -що започне да покафенява. Охладете върху листа за печене и след това прехвърлете върху решетки.

Испанско бадемово пиле

Обслужва 4

Богато със здрав вкус и аромат, това испанско ястие не е нищо друго освен задоволяване. Бадемовото масло придава приятна дебелина на соса, докато шафранът, шерито, лимонът и подправките вливат пилето и гъбите с топла и прекрасна смесица от вкусове.

Съставки:

• 1/4 чаша зехтин
• 1 малък лук, разполовен, нарязан на ситно
• 1 морков, нарязан на ситно
• 2 скилидки чесън, тънко нарязани
• 1 (8 унции) пакет нарязани гъби
• Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
• 1-1/4 килограма пилешки гърди без кожа без кожа, нарязани на парчета с размер на хапка
• Щипка шафран (настърган на ситно преди добавяне)
• 1/2 чаша сух шери
• Сок и кора от малък лимон
• 1/2 чаша вода
• Щипка смлени карамфил
• Щипка смлян джинджифил
• 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка
• Щедро 1/2 чаша гладко бадемово масло
• 1 (9-унция) пакет бебешки спанак листа или около 4 чаши
• Препечени филийки бадеми
• Ситно нарязан пресен магданоз

Упътвания:

1. Загрейте зехтина в холандска фурна или голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лука, моркова, чесъна и гъбите и гответе, като разбърквате често, 3 минути. Подправете със сол и черен пипер и продължете да готвите, като разбърквате още 2 минути.
2. Добавете пилешко месо и гответе, като разбърквате, докато пилето се свари. Междувременно разтворете шафрана в шери. Добавете шери, лимонов сок и кора и вода към пилето, като разбърквате, за да се комбинира. Оставете да заври.
3. Разбъркайте карамфил, джинджифил, мащерка и бадемово масло. Оставете да заври и оставете да се вари 5 минути. Добавете спанака и гответе, като разбърквате, докато спанакът изсъхне. Намалете топлината до средно ниска и оставете да къкри за 10 минути, за да се комбинират вкусовете. Сервирайте горещо, гарнирано с препечени филийки бадеми и магданоз.

Препечена сусамова бадемова юфка

Обслужва от 6 до 8

Бадемовото масло се превръща в прост солен сос, който деликатно покрива ореховите юфка соба, които контрастира добре с прясната хрупкава нарязана на кубчета краставица, зелен лук, препечен сусам и нарязани бадеми. Този сусамов бадемов сос е вкусен и с пилешко, телешко или морски дарове.

Съставки:

• 1 килограм юфка соба
• 1/4 чаша гладко бадемово масло
• 2 скилидки чесън, натрошени
• 1/4 чаша препечено сусамово масло
• 1/4 чаша препечен сусам*
• 1/4 чаша препечени нарязани бадеми*
• 1/3 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
• 2 супени лъжици оризов винен оцет
• Щипка натрошени люспи червен пипер или на вкус
• 1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър
• 1 краставица, наполовина, семена, нарязани на кубчета
• 3 зелени лука, нарязани на тънки диагонали (зелени и бели части)
• Прясно смлян черен пипер

Упътвания:

1. Сварете юфка соба в голяма тенджера с подсолена вряща вода според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.
2. Междувременно в кухненски робот пюрирайте бадемово масло, чесън, сусамово масло, 2 супени лъжици сусамови семена, 2 супени лъжици бадеми, соев сос, оцет и люспи червен пипер.
3. Поставете юфка соба в голяма купа за смесване и добавете сусамовия бадемов сос и кориандъра и хвърлете за покритие. Добавете краставица, краставица и черен пипер и разбъркайте. Разпределете между чиниите за сервиране и поръсете с останалите сусам и бадеми. Сервирайте топло или при стайна температура.

*За да препечете сусам, ги поставете в сух тиган на умерен огън и гответе, като разбърквате често, докато станат само златисти. Не преварявайте или ще имат вкус на изгоряло. Препечете бадемите по същия начин.

Още рецепти с бадеми

Охладител за меден бадем
Бадемови питки
Готвене с бадемово брашно