Макдоналдс е синоним на бързи и евтини ястия (и закуска с махмурлук, нека бъдем истински), но висококачествени, пресни съставки? Не толкова. Но гигантът за бързо хранене се надява да обърне репутацията си с пускането на нов елемент от менюто, който е сериозно отклонение от всичко, което е правено преди- говорим за пресни телешки банички.
Мисля, че всички сме доста свикнали с униформените сиви, дъвчащи, причудливо синтетични, но месни банички, сервирани в McDonald's и би било трудно да се твърди, че са страхотни. Пресните телешки банички, като тези, използвани в Wendy's, биха могли да променят всичко това, като същевременно помагат на McDonald's да се конкурира с бързодействащи вериги за бургери като Five Guys и Shake Shack.
Повече ▼:Неооо! Бонбоните Nestlé могат да изчезнат скоро от магазините
Недостатъкът (и причината, поради която McD's не е донесъл прясно говеждо месо досега) е, че разбира се ще отнеме повече време, за да се сготви прясно говеждо четвъртинка. И това може сериозно да намали способността на шофирането да изтласка четвърт паунда през най-натоварените си времена. Разбира се, приготвянето на пресни телешки банички ще отнеме само около минута повече от обичайните замразени шайби, които минават за бургери, но когато на опашката чакат 10 души, тези минути се събират.
Но все пак вероятно ще чакате по-малко от пет минути, за да си хапнете, което е по-бързо от всеки ресторант за сядане, за който знам. А на тестовите пазари в Далас и Оклахома новите банички от прясно говеждо месо, които McDonald’s тества, постигнаха успех.
Повече ▼:Тръмп отменя работата на Мишел Обама за подобряване на етикетите на храните
Плановете на McD да въведат четвърт килограм прясно говеждо месо на още повече места в Тексас тази година, и те ще бъдат достъпни в повечето от неговите магазини през 2018 г. (в допълнение към обикновените предварително приготвени Big Mac, вие сте използван за).
Аз бих бил много по-вероятно да се отбия в McDonald's, ако знаех, че използва по-свежи съставки-само времето ще покаже дали това помага на McDonald’s да се справи с конкурентите си в пренасянето на прясно месо.
