С наближаването на празничната битка на издутината, преминаването към a веган диетата сега може просто да ви спести това пищно пренасищане с калории и произтичащите от това допълнителни изтощителни часове във фитнеса. Няма по -добър ден от днешния - Световният ден на веганите - да започнете да намалявате калориите, наситените мазнини и жестокостта към животните. Обърнахме се към The Vegan Society, образователна благотворителна организация, която популяризира веганския начин на живот, за да разберем защо трябва да помислим за веганска диета и начин на живот-защото да си веган надхвърля просто спазването на диета без животни.
Какво е вегански начин на живот?
Според Веганското общество, веган е някой, който яде растителна диета и следва начин на живот, който не експлоатира и не вреди на животните. Веганският начин на живот също е от полза за хората и планетата. Ако сте веган, не избягвате само храни от животински произход, като месо, млечни продукти, яйца или мед (да, веганите са защита на пчелите), също така избягвате всякакви материали, направени от животни, като кожа, вълна и коприна. Ако идва от животно, се дръжте далеч.
Яденето на веган е здравословен избор
Веганската диета, тъй като се основава на растителни храни, като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки и семена, тя по своята същност е по-здравословна от типична американска диета, която често се прави с преработени храни с високо съдържание на калории, наситени мазнини, натрий и захар или се основава основно на месо и млечни продукти храни. Балансираната растителна диета е богата на витамини, антиоксиданти и фибри и може да намали шансовете да страдате от диабет, сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак, казва The Vegan Society.
Веганският начин на живот е без жестокост
Ако вашето здраве не е достатъчно, помислете за здравето и благосъстоянието на животните, отглеждани за храна, облекло или аксесоари, както и животните, върху които са тествани много продукти за лична хигиена, преди да продължите пазар. Животните често се държат в тесни и мръсни условия, страдат от здравословни проблеми и или се колят за консумация, или умират преждевременно. Веганското общество казва: „Изборът на веганска диета е ежедневна демонстрация на състрадание към всички тези същества.“
Да бъдеш веган означава да бъдеш екологично чист
Храненето на растителна диета може да намали въглеродния ви отпечатък, тъй като може да произведе по-малко емисии на парникови газове в сравнение с диетите, базирани на месо. Веганските диети изискват само около една трета от земята и водата в сравнение с диетите на основата на месо. Растителната диета е по-устойчива, защото вместо да използвате растения за хранене на отглеждани животни, които поемат вода и земя, можете просто да ядете растенията.
Веганската диета е много гъвкава
Не избягвайте веганската диета, защото се притеснявате, че ежедневните ви ястия ще бъдат меки и незадоволителни. Има много ястия на растителна основа от цял свят, които дразнят езика и изпълват корема. Най-хубавото е, че все още можете да се насладите на любимите си храни във вегански стил. Вижте Miso Vegan за вълнуващ набор от вегански рецепти, съвети за начина на живот и новини без жестокост, които можете да използвате.
Гледайте: Как се прави веган шоколадова торта
Ако тази пуйка от тофу ви е оставила да се чувствате малко празни вътре, това ръководство ще засити апетита ви към шоколад, без да жертва вашия веган начин на живот.
Още съвети как да станете веган
Да станеш веган... може ли семейството ти да го направи?
Страхотни находки за еко-красота!
Вегански рецепти за Деня на благодарността
