Знаете ли, че юли е Национален месец на боровинките? Не че се нуждаете от извинение, за да изядете шепа след шепа боровинки, ние празнуваме зрънцето месец с тази охладена боровинкова супа и много други рецепти, подходящи за плодове.
Знаете ли, че юли е Национален месец на боровинките? Не че се нуждаете от извинение, за да изядете шепа след шепа боровинки, ние празнуваме зрънцето месец с тази охладена боровинкова супа и много други рецепти, подходящи за плодове.
Свързана история. Ден на Свети Патрик: Ирландска зеленчукова супа
Охладена джинджифилова супа от боровинки
Обслужва 6
Съставки:
-
T
- 3 пинти пресни боровинки (запазете голяма шепа за гарнитура)
- Сок от 1 лимон
- 1/2 чаша нектар от агаве
- 1 чаена лъжичка пресен джинджифил, натрошен на пюре
- 2 супени лъжици бял балсамов оцет
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1 литър газирана вода
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В блендер комбинирайте боровинки, лимонов сок, агаве, джинджифил, оцет и кафява захар. Смесете до пюре.
- Изсипете в голяма купа за сервиране и добавете газирана вода, като разбърквате, за да се комбинира.
- Сервирайте с допълнителни плодове, чаша веган заквасена сметана и стръкче прясна мента за гарнитура.
T
T
По -вкусно рецепти за веганска супа!
