Wonder One Pot: Чудесна пилешка яхния, напоена с бира-SheKnows

instagram viewer

Склонен съм да полудя много бързо през зимата и не искам нищо повече от това просто да изляза от къщата. Тогава в други дни обаче не искам нищо повече от това да запаля огъня, да се облека и да прекарам деня, докато варя нещо вкусно на печката.

Рейчъл Рей
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Тази пилешка яхния с едно гърне е идеална за онези дни. С тъмна бира, бекон, пиле, което е толкова нежно, че буквално се разпада и обилна тиква, това е яхнията, която можете да ядете през цялата зима. Сервирайте го с ориз, картофено пюре или дори забавно зърно като Farro.

Това ще помогне да се запази вълнението на лудостта, обещание.

Рецепта за пилешка яхния с пълна бира с едно гърне

Перфектната обилна, здравословна зимна яхния за онези дни, в които сте прибрани в къщата.

Обслужва 4-6

Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 1 час 15 минути | Общо време: 1 час 30 минути

Съставки:

  • 1-1/2 килограма пилешки бедра без кожа
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • click fraud protection
  • Сол и черен пипер
  • 2 моркова, нарязани
  • 1 лук, нарязан или 8 унции лук циполини, обелен
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1/2 супена лъжица пресни листа мащерка
  • 1 (15 унции) нарязани на кубчета домати
  • 1 чаша тъмна бира
  • 3 чаши нарязани тиквички
  • 3 филии бекон, нарязан

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
  2. Загрейте голяма тенджера или холандска фурна на средно силен огън и добавете зехтина.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер, поставете го в тенджерата и го запечете от всяка страна.
  4. Прехвърлете пилето в чиния и го оставете настрана.
  5. Добавете морковите, лука, чесъна, розмарина, мащерката и бекона в тенджерата и гответе, докато омекнат, около 5 до 7 минути.
  6. Добавете нарязаните на кубчета домати, бирата и тиква и разбъркайте.
  7. Поставете пилето обратно в тенджерата, оставете да заври, след което покрийте и поставете съда във фурната за около 1 час, докато пилето се свари и се разпадне.
  8. Извадете от фурната и сервирайте горещо.

За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.

Още рецепти за яхния

Зеленчукова яхния
Bratwurst и пилешка яхния
Сейтанска яхния