Увеличете салатата си Цезар, като добавите хрупкави пилешки хапки.
![Рецепта за салата Цезар с пилешко хапче](/f/d08245447a5d46a0d073c540d7bff1eb.jpeg)
Сякаш пилешки хапки не са достатъчно вкусни сами, просто изчакайте, докато ги опитате върху салата Цезар. Тези хапки са лесни и бързи за приготвяне. Но една предупредителна дума, ще трябва да направите допълнително, защото те изчезват бързо между тигана и чинията за сервиране. Това се случва всеки път. Тази салата прави чудесно ястие и има прекрасен вкус с голямо парче чеснов хляб.
![Рейчъл Рей](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия барбекю сос
Рецепта за салата Цезар с пилешко хапче
Сервира 2
Съставки:
За пилешките хапки:
- 2 пилешки гърди без кожа без кожа
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1-1/2 чаши брашно
- 1/2 чаша масло от рапица
За салата:
- 1 китка романова салата
- 1/4 чаша настърган пармезан
- 1 чаша крутони
- 1/2 чаша приготвен дресинг за салата Цезар
- 1 супена лъжица приготвен дресинг за салата Цезар (за поръсване за гарнитура)
Упътвания:
За пилешките хапки:
- Нарежете пилешките гърди на парчета с размер на късчета (около 2 инча квадратни).
- В купа със среден размер добавете парчетата пиле, черен пипер и солта.
- Смесете пилето с черен пипер и сол, така че всяко парче да е покрито.
- В малка купа добавете брашното. Добавете няколко от парчетата пиле в брашното и намажете всички страни.
- Загрейте средно голям тиган на среден огън и добавете масло от рапица.
- Поръсете много малко брашно в тигана. Веднага щом брашното започне да кипи, добавете парчетата пиле, покрити с брашно.
- Продължете да покривате парчетата пиле и да ги добавяте в тигана, като внимавате да не препълните тигана. Може да се наложи да направите няколко партиди в зависимост от размера на тигана.
- Обърнете парчетата пиле, докато се готвят, така че всяка страна да придобие златист цвят.
- След като приключите, извадете пилето от тигана върху решетка или хартиена кърпа. Отделете за момент.
За салата:
- Почистете марулята и подсушете старателно. Нарежете (или разкъсайте) листата от маруля.
- В голяма купа добавете марулята, пармезан и крутоните.
- Точно преди сервиране добавете дресинга за салата Цезар и разбъркайте всички съставки заедно.
- След това добавете салатата към чиниите за сервиране и отгоре поръсете пилешките хапки.
- Полейте още малко дресинг върху топчетата и сервирайте възможно най -скоро.
Още рецепти за салата Цезар
Салата Цезар с хрупкави крутони от тофу
Запечена сьомга с кремав Цезар
Рецепта за салата Цезар на скара