Пилешко хапче Цезар салата - SheKnows

Увеличете салатата си Цезар, като добавите хрупкави пилешки хапки.

Сякаш пилешки хапки не са достатъчно вкусни сами, просто изчакайте, докато ги опитате върху салата Цезар. Тези хапки са лесни и бързи за приготвяне. Но една предупредителна дума, ще трябва да направите допълнително, защото те изчезват бързо между тигана и чинията за сервиране. Това се случва всеки път. Тази салата прави чудесно ястие и има прекрасен вкус с голямо парче чеснов хляб.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия барбекю сос

Рецепта за салата Цезар с пилешко хапче

Сервира 2

Съставки:

За пилешките хапки:

• 2 пилешки гърди без кожа без кожа
• 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1-1/2 чаши брашно
• 1/2 чаша масло от рапица

За салата:

• 1 китка романова салата
• 1/4 чаша настърган пармезан
• 1 чаша крутони
• 1/2 чаша приготвен дресинг за салата Цезар
• 1 супена лъжица приготвен дресинг за салата Цезар (за поръсване за гарнитура)

Упътвания:

За пилешките хапки:

1. Нарежете пилешките гърди на парчета с размер на късчета (около 2 инча квадратни).
2. В купа със среден размер добавете парчетата пиле, черен пипер и солта.
3. Смесете пилето с черен пипер и сол, така че всяко парче да е покрито.
4. В малка купа добавете брашното. Добавете няколко от парчетата пиле в брашното и намажете всички страни.
5. Загрейте средно голям тиган на среден огън и добавете масло от рапица.
6. Поръсете много малко брашно в тигана. Веднага щом брашното започне да кипи, добавете парчетата пиле, покрити с брашно.
7. Продължете да покривате парчетата пиле и да ги добавяте в тигана, като внимавате да не препълните тигана. Може да се наложи да направите няколко партиди в зависимост от размера на тигана.
8. Обърнете парчетата пиле, докато се готвят, така че всяка страна да придобие златист цвят.
9. След като приключите, извадете пилето от тигана върху решетка или хартиена кърпа. Отделете за момент.

За салата:

1. Почистете марулята и подсушете старателно. Нарежете (или разкъсайте) листата от маруля.
2. В голяма купа добавете марулята, пармезан и крутоните.
3. Точно преди сервиране добавете дресинга за салата Цезар и разбъркайте всички съставки заедно.
4. След това добавете салатата към чиниите за сервиране и отгоре поръсете пилешките хапки.
5. Полейте още малко дресинг върху топчетата и сервирайте възможно най -скоро.

Още рецепти за салата Цезар

Салата Цезар с хрупкави крутони от тофу
Запечена сьомга с кремав Цезар
Рецепта за салата Цезар на скара