Ако мислите, че потапянето е само за предястия и гледане на спорт, помислете отново, защото десертните сосове могат да бъдат толкова забавни.
Това, че Хелоуин свърши, не означава, че рецепти за тиква трябва да се сложи край. Това потапяне на тесто от тиквено-шоколадово бисквитно би трябвало да е достатъчна причина да вземете още една кутия или две тиквено пюре. Той е без яйца, така че не се притеснявайте да ядете истинско сурово тесто, но има вкус точно като облизване на купата за бисквитки, с забавен добавен есенен усет от тиква и подправки.
Докато лъжиците са напълно приемливи, вземете няколко бисквити от Греъм, джинджифили или дори гевреци и се поразровете.
Рецепта за потапяне на тиквено бисквитно тесто
Сервира 8-10
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 4 супени лъжици несолено масло
- 1/4 чаша кафява захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 4 унции омекотено крема сирене
- 1/2 чаша пюре от тиква
- 1/3 чаша пудра захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка джинджифил
- 1/8 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/8 чаена лъжичка смляна карамфил
- 1/2 чаша шоколадов чипс
Упътвания:
- В малка тенджера на среден огън комбинирайте маслото и кафявата захар. Разбийте, докато захарта се разтвори, след това добавете ванилията, разбъркайте, свалете от котлона и я оставете да се охлади.
- В средна купа с помощта на ръчен миксер разбийте крема сиренето и тиквата. Бавно добавете пудрата захар и продължете да разбивате до гладка смес.
- Добавете подправките и охладената смес от масло и разбийте до гладкост.
- Сгънете шоколадовите стърготини с шпатула.
Още рецепти за десерт
3 забавни сладки сосове
Празнични десертни спадове
Gingernap dip
