Гуакамоле, мексиканското лакомство, приготвено от авокадо, което също се случва веган е основен елемент от премиум чипове. Като запален фен на веган закуски, изпитвам доста срам, че не се опитах да направя гуакамоле от нулата.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Надявам се да променя това със следната рецепта.
Гуакамоле, мексиканското лакомство, приготвено от авокадо, което също е веган, е основна част от първокласните чипове. Като запален фен на веган закуски, изпитвам доста срам, че не се опитах да направя гуакамоле от нулата.
Надявам се да променя това със следното рецепта.
Съставки
-
T
- 1/2 малък бял лук
- 2 пресни чушки халапеньо
- 1 средно узрял домат
- 3 средно узрели авокадо от Хас
- 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
- 1 супена лъжица пресен сок от лайм
- Сол на вкус
- Пресни стръкове кориандър за гарниране
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания
-
T
- С помощта на ръчно ренде настържете лука, чушките и доматите в средно голяма купа, като използвате най-едрата страна за рязане.
- Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилките и извадете месото с лъжица и в купата със сместа от лук.
- Използвайте голяма вилица, за да намачкате съставките заедно до гладка, но все още бучка.
- Добавете кориандър, сок от лайм и няколко щипки сол и разбъркайте, за да се смесят.
- Гарнирайте с пресните стръкове кориандър и сервирайте веднага.
T
T
T
T
