Шаблон за торта за Хелоуин - SheKnows

Впечатлете гостите си на Хелоуин с тази украсена торта, направена изцяло с тесто за торта. По -лесно е, отколкото си мислите!

Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс

Рецепта за ролка за торта за Хелоуин по шаблон

Обслужва около 5

Съставки и консумативи:

За тортата

• 1-1/2 чаши брашно
• 1-1/2 чаени лъжички бакпулвер
• 6 яйца
• 1 чаша и 2 супени лъжици захар
• 1-1/2 супени лъжици вода

За пълнежа

• 8 унции шоколад, ситно нарязан
• 1 чаша тежка сметана

Консумативи

• Лист за печене, около 17 x 11 x 1 инча
• Пергаментова хартия
• Страшен шаблон за сцена (изтеглете и отпечатайте PDF тук)
• 3 торбички за тръби или торбички с цип, затворени с накрайник №1
• Хранителни оцветители (черно, оранжево и розово)

Упътвания:

В малка купа пресейте брашното и бакпулвера. Резерв. В електрически миксер разбийте яйцата. Бавно добавете захарта, докато разбивате. След разбиване за 1 минута, бавно разбъркайте брашното и бакпулвера. Когато сместа се смеси добре, добавете водата и разбъркайте бавно, докато се включи.

Поставете шаблона от лявата страна на листа за печене и покрийте с парче пергаментова хартия отгоре. Натегнете хартията с ножове от всяка страна на тигана.

Вземете 1/4 чаша неоцветено тесто за кекс и смесете с черен хранителен оцветител, докато тестото стане много тъмно. Охладете останалото тесто за торта. Изсипете черното тесто в торбата за тръбопроводи и очертайте дървото, къщата, прозорците, призрачните очи и попълнете целия прилеп. Използвайте клечка за зъби, за да изострите всички детайли, като крилата на прилепа. Замразете очертанията върху листа за печене за около 15 минути или повече, колкото е необходимо, за да бъдат най -вече замразени. Резервирайте черно тесто в хладилника.

Вземете 1/2 чаена лъжичка неоцветено тесто за кекс и добавете розов оцветител за храна. Резерв. Вземете още 1/8 чаша неоцветено тесто. Охладете останалото тесто за торта. Извадете листа за печене от фризера. Изсипете 1/8 чаша неоцветено (бяло) тесто в друга торба за тръбопроводи и очертайте очертанията на призраците, луната и напълнете прозорците. Добавете розовите бузи на призраците с розовото тесто с помощта на клечка за зъби. Замразете отново контура върху тавата за около 15 минути или повече, ако е необходимо. Запазете неоцветено тесто в хладилника.

Извадете листа за печене от фризера. Напълнете луната и призраците с неоцветено тесто. Напълнете къщата и дърветата с черно тесто. Замразете отново за 15 минути или повече, ако е необходимо.

Извадете останалото неоцветено тесто от хладилника и добавете оранжев оцветител за храна, за да постигнете желания цвят. Нанесете оранжево тесто навсякъде и в празните пространства на контура. Това ще попречи на дизайна да се деформира, когато добавите останалото тесто. Замразете отново за 15 минути или повече, ако е необходимо.

Загрейте фурната до 375 градуса F.

След като декорацията е замразена, извадете шаблона под пергаментната хартия и след това изсипете останалото оранжево тесто върху целия лист за печене. Разпределете равномерно с шпатула, като внимателно преминете през дизайна.

Печете сладкиша за около 5 минути или докато клечка за зъби излезе чиста. Не печете прекалено, тъй като може да доведе до напукване на готовата торта.

Поставете друг лист пергаментова хартия върху плота. Веднага щом тортата излезе от фурната, обърнете я върху парчето пергаментова хартия на плота и извадете пергаментната хартия, в която е изпечена. Покрийте с друг лист пергаментова хартия и внимателно обърнете тортата отново, така че декорациите да са обърнати към плота. Извадете горния лист пергамент и навийте тортата в долната пергаментна хартия, като започнете от страната, далеч от декорацията. Оставете да изстине.

Направете пълнежа, като сварите сметаната. В голяма купа добавете нарязания шоколад. Изсипете врящата сметана върху шоколада и оставете да престои 10 минути, след което разбъркайте до гладкост. Оставете сместа да достигне стайна температура, след това добавете към електрически миксер, снабден с приставка за размахване. Разбийте на средна маса, докато пълнежът стане лек и пухкав.

Когато тортата се охлади напълно, развийте и разпределете пълнежа върху цялата торта. Завъртете го отново и покажете своята призрачна и годна за консумация сцена за Хелоуин.

Още лакомства за Хелоуин

Кървава вампирска торта
Сирене мумия
Пина торта с джак-о’-фенер