3 начина да направите начоса по -здравословен, без да жертвате вкуса - SheKnows

instagram viewer

Начосът не трябва да бъде нездравословна калорийна бомба. Ето три супер лесни и вкусни начина да задържите желанието си за начос, без да нарушавате здравословните си хранителни навици.

Giada De Laurentiis в розова рокля;
Свързана история. Мини пиците на Giada De Laurentiis с прошуито ​​с топи са неустоимо сладки и вкусни

Нищо не е по -вкусно от огромна чиния начос с ястия топено сирене, заквасена сметана и месо, но те не са най -здравословното нещо в менюто за вечеря. Така че защо да не направите вкусен начос, но със здравословен обрат? Ето три прости идеи за начос с пресни съставки, като чушка и постно смляно пиле, сладък картоф и черно боб за пълнеща вегетарианска версия и без печене, вдъхновена от Средиземно море начо чиния за „Не ми се готви тази вечер“ версия.

Рецепта за сладки пипер-пилешки начос

Сладките чушки са пълни с подправено смляно пиле, гарнирано с обикновено гръцко кисело мляко и пресни гарнитури за пълнене, безглутенова начо идея.

Обслужва 4

Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 15 минути | Общо време: 35 минути

click fraud protection

Съставки:

  • 4 големи сладки чушки (1 чушка на човек) или 16 малки мини чушки (4 на човек)
  • 1 килограм смляно пиле
  • 1 подправка за плик тако
  • 1 чаша обикновено гръцко кисело мляко
  • 1/2 чаша настъргано сирене Монтерей Джак
  • 1/4 чаша нарязан на кубчета червен лук
  • 1/2 чаша домати на кубчета
  • Прясно кориандър, за украса

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
  2. Ако използвате големи сладки чушки, тогава нарежете всяка чушка наполовина и след това отново наполовина за общо 4 парчета от всяка чушка. Поставете чушките върху листа за печене и оставете настрана.
  3. Загрейте незалепващ тиган на среден огън и напръскайте със спрей за готвене.
  4. Добавете смляното пиле и гответе, докато соковете се избистрят, около 5 минути.
  5. Свалете от котлона, поръсете тако подправката върху пилето и разбъркайте добре.
  6. Лъжица смляно пиле във всяка филия пипер и отгоре с настъргано сирене Монтерей Джак.
  7. Печете непокрити за 15 минути или докато чушките леко омекнат и сиренето се разтопи.
  8. Отгоре с гръцко кисело мляко, домати, лук и кориандър. Най -добре се сервира топло.

Рецепта за чипот без месо, сладки картофи и черен боб

Тази обилна версия на начос е подходяща за вегетарианци. Печените сладки картофени филийки са гарнирани с черен боб, обикновен гръцко кисело мляко и много пресни гарнитури за тази версия без месо.

Обслужва 4

Време за подготовка: 25 минути | Време за печене: 50 минути | Общо време: 1 час 15 минути

Съставки:

За сладките картофи

  • 4 големи сладки картофа, обелени и нарязани на ивици
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1/2 чаена лъжичка сушен пипер чипотле
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 супена лъжица морска сол
  • Черен пипер, на вкус
  • 1 чаша настъргано сирене чедър
  • 1 чаша черен боб

За гарнитурите

  • 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко или заквасена сметана
  • Домати на кубчета
  • Нарязан на кубчета червен и зелен лук
  • Прясно кориандър, за украса

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 425 градуса F и застелете голям лист за печене с хартия за печене.
  2. В голяма купа за смесване комбинирайте сладките картофи, зехтина, сиропа и подправките. Разбъркайте добре с ръце и разпределете картофите на равен слой върху тавата за печене.
  3. Печете сладките картофи за около 45 минути или докато омекнат и започнат да покафеняват по краищата.
  4. Извадете от фурната и отгоре поръсете настърганото сирене чедър и черен боб.
  5. Върнете сладките картофи във фурната за още 5 минути или докато сиренето се разтопи.
  6. Отгоре с гръцко кисело мляко (или заквасена сметана), нарязани на кубчета домати, нарязан на кубчета червен и зелен лук и пресен кориандър.
  7. Най -добре се сервира топло.

Рецепта за начос в средиземноморски стил без печене

Тази версия на начос без печене е лесна и освежаваща. Пресните филийки от лаваш са гарнирани с хумус и много домати, лук, черни маслини, сирене фета и магданоз.

Обслужва 4

Общо време: 15 минути

Съставки:

  • 4 филии пресен лаваш, нарязан на парчета
  • 1/2 чаша приготвен хумус (всеки вкус)
  • 1/2 голяма английска краставица, нарязана на кубчета
  • 2 големи домата, нарязани на кубчета
  • 1/2 червен лук, нарязан на кубчета
  • 1/4 чаша нарязани черни маслини
  • Зелен лук, тънко нарязан
  • 1/4 чаша натрошено сирене фета
  • Пресен нарязан магданоз, за ​​украса
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • Пресни лимонови резенчета
  • Морска сол и черен пипер на вкус

Упътвания:

  1. Подредете нарязания лаваш на чиния за сервиране.
  2. Лъжица хумус в средата на филийките пита, и отгоре с нарязани на кубчета краставици, домати, червен лук, черни маслини, зелен лук и сирене фета.
  3. Гарнирайте с пресен нарязан магданоз.
  4. Полейте начоса със зехтина и след това изстискайте лимоновите филийки отгоре.
  5. Сервирайте веднага.

За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.

Още рецепти за начо

Пад тайландски пилешки начос
Tater tot nachos
Начос в гръцки стил