Германия
Освен Gluhwein, stollen и lebkuchen са съществена част от коледната диета. Stollen е плътен плодов хляб със слой марципан, преминаващ през него. Формата е предназначена да представлява повит Исус. Вместо пуйка, по -вероятно е да намерите заек, гъска или дори шаран, сервирани за коледната вечеря. Не забравяйте да украсите pfefferkuchenhaus, къща от меденки. Във Великобритания най -автентичната немска храна може да се намери в Lidl и Aldi. Предизвиквам ви да хапнете само една от откраднатите хапки, които можете да си купите в тези магазини.
Литва
Коледните празници започват в Литва на декември. 24 с пир от 12 ястия. Всеки курс представлява 12 -те апостоли. Поради правилата на Рождественския пост, практикувани от някои православни християни, 12 -те курса не съдържат месо, яйца, мляко или сирене, като основните съставки са зърнени храни, риба и гъби. Популярните ястия включват малки сладкиши от маково семе, наречени slizikai и silke su grybais (херинга с гъби.) След това постът се нарушава на Коледа.
Швеция
Швеция е друга страна, която започва да пирува на Бъдни вечер. Това започва с Julbord (коледен smorgasbord.) Помислете за много кюфтета, кисела херинга, локс (сушена сьомга,) колбаси и сирене. Подобно на много други скандинавски страни, стана популярно да се яде лютфиск по време на Коледа. Това е бяла риба, която е напоена с луга, което я прави каустична. Преди да се яде, трябва да се накисне във вода. Меката риба се сервира с пиперлив сос, след което се измива с добра чаша glogg (скандинавско греяно вино).
Япония
В Япония Коледа не е национален празник и не се празнува толкова широко, колкото в други страни; вместо религиозен ден, той е по -скоро търговско събитие. Пилето често се яде на декември. 24 и световна верига пържено пиле се придържа към това. Някои биха могли да твърдят, че това е просто умна маркетингова кампания. Японците също имат коледна торта, но тя е много различна от плътната плодова торта във Великобритания. Коледният им сладкиш е гъба, пълна с бита сметана и плодове.
Мексико
Докато в Мексико на Коледа може да се сервира печена пуйка, има големи разлики от вечерята във Великобритания. На места пуйката се заменя с тамалес, които представляват парчета от парно или варено тесто, пълни с различни меса, зеленчуци, плодове и сирена. Менюдо също може да се сервира. Тази супа от шкембе и хомини често се приготвя на декември. 24 и се оставя да се готви бавно; след това се сервира с царевични тортили. Мексиканската версия на греяна напитка е Ponche с алкохолен сорт, съдържащ здравословен тир ром или текила.
Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *
