Ако не искате да мислите за вечеря, докато не е вечеря, сложете тази тортила супа в бавната си готварска печка.Ако не искате да мислите за вечеря, докато не е вечеря, сложете тази тортила супа в бавната си готварска печка.
![Веган вегетарианска супа от бавно готвене](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен
Веган вегетарианска супа от бавно готвене
Обслужва 6
Съставки:
-
T
- 1 чаша сушен боб пинто, накиснат за една нощ
- 1 (15 унции) може да изпечете нарязани на кубчета домати
- 1 лук, нарязан на кубчета
- 3 скилидки чесън, смлени
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 1/4 чаена лъжичка чипотле на прах
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 4 чаши зеленчуков бульон
- 4 чаши вода
- 3 поблано чили, семена, нарязани
- 1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър
- Тортила чипс
- Веган заквасена сметана, за гарнитура
- Веган настъргано сирене, за гарнитура
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Поставете всички съставки с изключение на кориандър, тортила чипс, заквасена сметана и сирене в бавна печка и гответе на ВИСОКО за 4 до 6 часа.
- Сервирайте горещо, гарнирано с кориандър, тортила чипс, заквасена сметана и сирене.
T
Забележка на готвача: Ако нямате тортила чипс под ръка, можете да нарежете тортилите на ивици и да ги запържите в малко олио в тиган на котлона, докато станат хрупкави.
Още вегански рецепти, вдъхновени от Мексико!