Шоколадови парчета яйца с яйца са по-добри от всичко от кафенето-SheKnows

instagram viewer

Ще бъда честен - не съм пекар, но по време на празниците всъщност обичам да прекарвам време в кухнята, приготвяйки домашно приготвени лакомства. Едно от любимите ми неща за печене са кифлички. Една добра домашна булочка с гореща чаша кафе е толкова добра, особено когато се влива в яйчен бут.

Марта Стюарт
Свързана история. Сирената паста от Марта Стюарт може всъщност да накара децата ви да ядат зеленчуците си

За тази вдъхновена от празниците рецепта използвах основно тесто за сладкиши и добавих на парчета яйца и шоколад, след което дадох на тези вкусни лакомства хубава струя от глазура от яйца като завършек. Те са по -добри от всички, които ще получите в кафенето.

шоколадово парче яйчен кекс
Изображение: Brandi Bidot/SheKnows

Рецепта за шоколадови парченца с яйчни бисквити

Добив 8

Време за подготовка: 15 минути | Време за печене: 15 минути | Време на неактивност: 1 час | Общо време: 1 час 30 минути

Съставки:

За питките

  • 2-1/2 чаши универсално брашно
  • 1 пръчка студено масло, нарязано на парчета
  • 1/2 чаша тръстикова захар
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • click fraud protection
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 3/4 чаша студен яйце
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша парчета шоколад

За дъжд от яйца

  • 2 супени лъжици студен яйце
  • 1/4 чаша пудра захар
  • 1/2 чаена лъжичка канела

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
  2. В купа смесете брашното, маслото, захарта, содата и морската сол. С помощта на резачка за сладкиши нарежете маслото в брашното, докато прилича на трохи.
  3. Добавете яйчен екстракт и ванилов екстракт и разбъркайте, докато се образува твърдо тесто. Сгънете парчетата шоколад и разточете тестото върху леко набрашнена повърхност.
  4. Разточете тестото на около 1 инч дебелина и нарежете кифлите на желаните форми.
  5. Поставете кифличките върху листа за печене и печете 12 до 15 минути или докато питките светло златисто кафяви отгоре.
  6. Извадете кифлите от фурната и ги оставете да се охладят за 30 минути върху решетка.
  7. В малка купа комбинирайте съставките за глазурата и разбъркайте добре.
  8. След като кифлите се охладят, поръсете глазурата отгоре и оставете глазурата да изсъхне за около 30 минути.
  9. Сервирайте с гореща чаша кафе или чай и съхранявайте остатъчните сладкиши в херметически затворен контейнер.

Още рецепти за яйчни яйца

Печени понички от яйца
Ямайски яйце
Пуерторикански шам фъстък