Сокът е популярен начин да увеличите консумацията на здравословни плодове и зеленчуци, особено за тези, които не обичат определени здравословни храни. Все още можете да се възползвате от техните витамини и минерали, докато ги маскирате с други плодове или зеленчуци, които харесвате повече. Преди да се качите на влака за изцеждане на сокове обаче, трябва да знаете няколко неща.
Повече ▼:5 здравословни смеси от домашни сокове, за да започнете новата година
1. Не раздувайте много пари в сокоизстисквачка... все още
Докато не разберете, че наистина сте отдадени на сокоизстискването, купете най-добре прегледаната сокоизстисквачка в рамките на вашия бюджет.
2. Прочети инструкциите
Не забравяйте да прочетете инструкциите на вашата сокоизстисквачка. Може да имате различна настройка за меки спрямо твърди продукти.
3. Обучете се за ползите от различните сокове
Много сокове могат да помогнат в борбата с вредните ефекти на определени здравословни състояния, като диабет, сърдечни заболявания и рак.
4. Намерете много реномирани рецепти
Не само, че ви позволява да опитвате различни неща, докато не намерите нещо, което харесвате, но също така ще ви предпази от отегчение и ще се уверите, че получавате разнообразни хранителни вещества.
Повече ▼: 4 вкусни рецепти за зелено смути, за да започнете сутринта си по здравословен начин
5. Приложенията за сок съществуват и улесняват намирането на рецепти и пазаруването
Опитвам 101 рецепти за сок, което ви позволява да търсите рецепти (включително тези за специфични здравословни състояния), да запазвате рецепти, да създавате списъци за пазаруване и да гледате видео уроци.
6. Изберете по -добра продукция
Не забравяйте, че когато изцеждате сок, го ядете суров, което означава, че качеството има значение. Опитайте се да изберете органични, за да избегнете пестициди, които може да не се отмият напълно.
7. Измийте продуктите си
Независимо от вида на продукта, който купувате, не забравяйте да го измиете добре, за да сте сигурни, че не е замърсен с бактерии.
8. Плодовете са вкусни, но зеленчуците са по -здравословни
Плодовете съдържат много захар, естествена или не. Затова не забравяйте да включите много зеленчуци в рутината си за изцеждане.
9. Научете какво можете да сочете и какво не можете
Списъкът е кратък, но някои продукти не могат да бъдат изцедени (като авокадо). Но добрата новина е, че някои части от продуктите, които обикновено не бихте яли, са (например корите от диня).
10. Подредете кошницата за целулоза (ако имате такава)
Почистването е много по -бързо, ако подплатите кошницата с целулоза с пластмасова торбичка.
11. Нарежете или разкъсайте продукцията си, докато вървите
Ако е твърде голям, за да преминете през сокоизстисквачката цял, изрежете го или го разкъсайте точно преди да го подадете. Продуктът започва да губи хранителни вещества в момента, в който го отворите.
12. Пресочете пулпата си отново
Ако целулозата все още е влажна, след като приключите с сокоизстискването, можете да получите още повече сок и хранителни вещества, като изцедите отново сока.
13. Или използвайте пулпата за нещо друго
Можете също така да използвате пулпата, за да добавите фибри към смутита, да добавите хранителни вещества към мъфините, да компостирате за вашата градина, да нахраните кучетата си или да направите кучешки бисквити и др.
14. Подсладете го правилно
Ако смятате, че сокът ви се нуждае от малко сладост, за да стане апетитен, изберете Стевия или допълнителни плодове вместо захар.
15. Или изберете местен мед
Ако имате алергии, добавянето на малко мед от местни пчели може да помогне при алергиите ви, което си заслужава допълнителната захар.
Повече ▼:5 напитки със смесен сок за подсилване на имунната ви система
16. Или може би искате да го посолите?
Обикновено хората, които говорят за здравословни храни, искат да намалите солта, но малко морска сол, богата на минерали, не само ви дава достъп до тези минерали, но и прави вкуса на повечето сокове много по-добър.
17. Правете само колкото искате
Направете достатъчно само за това, което ще пиете точно тогава. Съхраняването му в хладилника е ОК, но започва да губи хранителни вещества доста бързо, след като е изцедено, и става малко захарно.
18. Дъвчете сока си
Какво?! Останете с нас тук - слюнката ви играе важна роля в храносмилането, така че „дъвченето“, за да се комбинира със слюнката, ще гарантира, че ще имате по -малко проблеми с храносмилането.
19. Пийте зелен сок на гладно, ако е необходимо
Някои хора изпитват леко гадене, ако погълнат всички тези страхотни хранителни вещества, след като са изяли пълна закуска. Ако това сте вие, първо го изпийте на гладно сутрин.
20. Почистете сокоизстисквачката
Знам, че това звучи очевидно, но ще се изненадате колко често се пренебрегва. Почистете всяко кътче, за да сте сигурни, че няма да се превърне в място за размножаване на бактерии.
20. Обърнете внимание на тялото си
Ако сокът може да ви накара да се почувствате по -добре, несъмнено може да има и други странични ефекти. Например, твърде много моркови могат да ви накарат да станете оранжеви (сериозно... случи се на някой, когото познавам). Ако имате някакви нежелани реакции, които Ви притесняват, обсъдете ги с Вашия лекар. Те може да са индикатор за нещо по -сериозно, което не е наред с тялото ви.