Може да ви харесат тези традиционни ястия, но до четвъртата или петата игра тези класически рецепти за деня на играта могат да започнат да губят своята привлекателност. Не е нужно да давате основен ремонт на менюто си отзад - просто дайте любимото си рецепти за заден ход вкусен обрат.
![Традиционни рецепти с обрат](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Салса от черен боб](/f/d3cf855ed24827730560f0837a0d04af.jpeg)
Черен боб царевица домат салса
Домати, лук, халапеньо и кориандър са очакваните комбинации от салса, така че подарете на гостите си от опашката неочакваното, като разбъркате в кутия черен боб и царевица. Страхотна като потапяне на чипс, тази подправка в мексикански стил също е хит като гарнитура за хот-дог.
Прави 3 до 4 чаши
Съставки:
- 2 рома домати, семена, нарязани
- 1 малък лук, нарязан на кубчета
- 1 голямо халапеньо, нарязано на ситно
- 1 (15 унции) консервиран черен боб, изплакнат, отцеден
- 1 чаша царевични зърна
- Ситно настъргана кора и сок от 1 голяма лайм
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Упътвания:
- В голяма купа комбинирайте всички съставки и поставете в хладилник за няколко часа, преди да сервирате.
Chipotle Турция Тиква Чили
Ние придаваме на чили здравословен обрат, като използваме смляна пуйка вместо говеждо месо, много зеленчуци и пюре от тиква като основа. Chipotle придава на този чили с по -пушен вкус.
Обслужва 8
Съставки:
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 килограм постно смляна пуйка
- 1 лук, нарязан
- 1 малка зелена чушка, семена, нарязани на кубчета
- 1 малка червена чушка, семена, нарязани на кубчета
- 3 скилидки чесън, смлени
- 1 (15 унции) консерва от чисто тиквено пюре
- 1 (15 унции) може да изпечете нарязани на кубчета домати
- 1 (15-унция) консервирани зърна, изплакнати, отцедени
- 1-1/2 супени лъжици чипотле на прах
- 1/2 чаша опаковани на ситно нарязан пресен кориандър
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- Добавки: Заквасена сметана, настъргано сирене, нарязан зелен лук, филийки авокадо
Упътвания:
- Загрейте олиото в голяма тенджера на среден огън. Добавете пуйката, лука и чушките и гответе, като разбърквате често, докато пуенето покафенее.
- Разбъркайте чесъна и гответе за 1 минута. Разбъркайте тиквата и доматите и ги оставете да къкри.
- Разбъркайте боба и chipotle. Намалете котлона до ниско, покрийте и оставете да къкри 15 до 20 минути, като разбърквате от време на време. (Добавете пилешки бульон или вода, ако чилито изглежда твърде гъсто.)
- Разбъркайте кориандъра и подправете със сол и черен пипер. Сервирайте горещо с любимите си гарнитури.
Шишчета от свинска чушка
Шишчетата са забавна храна за пръсти както за възрастни, така и за деца. Постното свинско месо придава на тази лесна рецепта за затваряне здравословно предимство.
Обслужва 8
Съставки:
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1/2 чаша мед
- 1/2 чаша дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 2 супени лъжици зехтин
- 1-1/2 килограма свинско филе, нарязано на кубчета с размер на хапка
- 2 зелени чушки, семена, нарязани на парчета с размер на хапка
- 2 червени чушки, семена, нарязани на парчета с размер на хапка
- 2 глави лук, всяка разполовена, нарязани на филийки с размер на хапка
Упътвания:
- В голяма купа разбийте оцета, меда, горчицата, ригана и олиото.
- Нарежете свинско месо, чушки и лук върху шишчета и намажете обилно с медовата смес.
- Загрейте скара до средна и намажете решетката на скара. Шишчета на скара, периодично с четка с допълнителна глазура, за 3 до 4 минути на всяка страна, или докато свинското месо се свари. Сервирайте горещо.
И за десерт ...
Шоколадови банани
Още съвети за заден ход
Как да приготвите на скара перфектния бургер: Стилът на задната врата
Теми за партита на задната врата
Топ 10 на задните врати, които трябва да имате