GF петък: Картофени пълнежи от халапеньо с бекон-SheKnows

Всичко, което обичате в картофените кожи, се пълни в халапеньо в това пикантно въртене на вкусно предястие.

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Обичате ли картофени кори? Обичате ли и jalapeño poppers? Ако сте отговорили с да и на двете, това определено е рецептата за вас.

Пресните чушки халапеньо се разполовяват, семената се отстраняват и след това се пълнят с кремав картоф, пълен с крема сирене, зелен лук, бекон и сирене чедър. Изпечете ги до златисто кафяво за супер вкусно предястие, когато забавлявате гостите.

Обичам да ги допълвам с остра заквасена сметана, малко лют сос и малко пресен кориандър, за да добавя цвят.

Вътрешна рецепта за картофена кожа jalapeño poppers

Пикантните халапеньо са заредени със съставки, които обикновено бихте използвали в пълнена картофена кожа за забавно и модерно приемане на любимо предястие.

Добив 24

Време за подготовка: 30 минути | Време за готвене: 20 минути | Време на неактивност: 5 минути | Общо време: 55 минути

Съставки:

• 2 големи ружеви картофа
• 12 пресни чушки халапеньо
• 4 унции омекотено крема сирене
• 1 унция тежка сметана за разбиване
• 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
• Сол и черен пипер, на вкус
• 1/2 чаша настъргано сирене (чедър, пипер, моцарела и др.)
• 1/4 чаша тънко нарязан зелен лук
• 4 ленти варен бекон, натрошен
• Заквасена сметана, лют сос и пресен кориандър, за гарнитура (по избор)

Упътвания:

1. Оставете тенджера с вода да заври на средно силен огън.
2. Измийте и обелете картофите, след което ги нарежете на малки парченца.
3. Добавете картофите във врящата вода и намалете котлона до среден. Гответе 15 минути или докато картофите станат много меки.
4. Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете голям лист за печене с хартия за печене.
5. Нарежете всяко халапеньо наполовина, отстранете семената и мембраните и ги оставете настрана.
6. Изцедете сварените картофи и ги добавете в голяма купа. Към купата добавете крема сиренето, течната сметана и чесъна на прах и подправете със сол и черен пипер.
7. С помощта на машинка за картофено пюре картофено пюре, докато стане гладко и кремообразно.
8. Сгънете настърганото сирене, зеления лук и натрошения бекон в картофената смес.
9. С помощта на малка лъжица напълнете всяка половина чушка с картофената смес и ги поставете в един слой върху листа за печене.
10. Печете непокрити за 20 минути или докато върховете започнат да покафеняват.
11. Извадете от фурната и оставете да се охлади леко (около 5 минути).
12. Отгоре поръсете със заквасена сметана, лют сос и пресен кориандър преди сервиране.

Вижте всички наши статии, свързани със Super Bowl

Още вкусни рецепти за предястие

5 страхотни предястия от фило
10 прости предястия за предварително приготвяне
Очарователно сирни предястия