Разбира се, знаете как да четете етикет за хранителни стойности, за да разберете колко калории и калории от мазнини има в любимите ви продукти. Много повече информация обаче има за този етикет. Ето какво означава всичко за вас и за вашите деца.
|
Всички хранителни вещества имат процент от дневната стойност, посочен вдясно от етикета. Тези проценти обаче се основават на диета за възрастни с 2000 калории-така че детето ви може да се нуждае от повече или по-малко, в зависимост от възрастта и нивото на активност. Когато четете съставки, обърнете внимание, че съставките са изброени в ред, от най -големия до най -малкия.
Въглехидрати
Независимо от възрастта, вашите деца се нуждаят от приблизително същото количество въглехидрати, което и вие (45 до 65 процента). Въглехидратите всъщност са основният източник на енергия за вашето тяло. Избягвайте твърде много преработени храни и рафинирани зърнени храни. Вместо това потърсете продукти като хляб, които съдържат пълнозърнести храни (а не „избелено брашно“) като ключова съставка, както и кафяв ориз. Някои зеленчуци (броколи, моркови, тиква и др.) И бобови растения също са добри източници. По принцип влакната вървят ръка за ръка с въглехидратите. Уверете се, че децата ви получават 100 % от дневния препоръчителен прием на фибри.
Протеин
След като са на възраст над 4 години, нуждите на децата ви от протеини са приблизително същите като вашите (10 до 30 процента). Въпреки че не трябва да поставяте детето си на диета с ниско съдържание на мазнини, освен ако не е препоръчано от Вашия лекар, трябва да се опитате да се насочите към растителни източници на протеини (боб, бобови растения и т.н.), постно месо и морски дарове.
Дебел
Около 4 -годишна възраст нуждите на децата ви от хранителни мазнини съответстват на вашите - 25 до 35 процента дневно, в зависимост от нивото на активност. Избягвайте наситените и транс-мазнините в полза на моно- и полиненаситени мазнини. Повечето храни съдържат мазнини, така че спокойно. При готвене използвайте зехтин или ядково масло. Истинското масло и маргарин имат много наситени мазнини, така че ги използвайте умерено.
Витамини и минерали
Витамините (като А, С и D) и минералите (като желязо и калций) са посочени на етикета на храните като проценти. Дневният прием на тези от децата ви трябва да бъде равен на 100 процента от всяко. Като цяло плодовете и зеленчуците са чудесни източници на витамини А, С и D. Желязото може да се намери в месото, боба и някои обогатени зърна. Обикновено калцият е с високо съдържание на мляко, кисело мляко и други млечни продукти.
Получаване на повече информация
Специфичните нужди на вашето дете варират в зависимост от възрастта, пола и нивото на активност. Можете да намерите по -конкретна информация за нуждите на вашето дете на уебсайта на клиника Майо.
Още идеи за храна в училище
Най-добрите закуски след училище за заети семейства
Начини да поддържате децата сити по -дълго
5 съвета, за да накарате децата да готвят в кухнята
