Поглезете гостите на партито (и вашата вътрешна закуска-холик!) С тази кремообразна, остра рецепта.
Дали спанакът от артишок е една от любимите ви парти партита? Тук е a веган кулинарна рецепта, която превръща класическото изпълнение със сирене и майонеза в по-здравословна, веганска рецепта, която е идеален за Super Bowl, коктейли, празнични събирания или веганска закуска, когато имате нужда от кремообразна, остра закуска поправям. Сервирайте тази рецепта за веган парти с филийки препечена франзела или любимия си веган чипс.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Веган спанак артишок
Съставки:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 4 скилидки чесън, смлени
- 1 чаша мариновани сърца от артишок, отцедени, нарязани на ситно
- Около 5 унции пресни листа от спанак
- 8 унции заместител на веган крема сирене, омекотен
- 3/4 чаша веганска майонеза
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте 8-инчова квадратна форма за печене със спрей за готвене.
- Загрейте маслото в голям тиган с незалепващо покритие на среден огън. Добавете лука и гответе, като разбърквате от време на време, докато лукът омекне и стане прозрачен, около 4 минути.
- Разбъркайте чесъна и гответе, като разбърквате, за 1 минута. Добавете сърцата от артишок и половината спанак, като разбърквате, за да се комбинират. Заделени.
- Добавете останалия спанак и продължете да готвите, като разбърквате често, докато спанакът изсъхне. Оставете настрана да се охлади.
- В голяма купа използвайте електрически ръчен миксер, за да разбиете сиренето и майонезата до гладкост.
- Добавете спаначена смес към сместа със сирене и разбъркайте, за да се комбинира.
- Прехвърлете потапянето в подготвената форма за печене и печете 30 минути или до образуване на мехурчета. Сервирайте топли.
Планирате парти на Super Bowl? Добавете вашето потапяне към това Меню за веган супер парти!
Още вегански рецепти
Сурови тиквички с кремав сос от авокадо
3 лесни сорбета, направени в блендера
Новата Dirty Dozen и Clean 15 плодове и зеленчуци
