Барбекютата в задния двор предизвикват мисли за мотаене около скарата и отпиване на пяна от консерва. Но ако търсите по -добър начин да победите блус барбекюто, имаме вашия номер! Ето няколко начина да подобрите следващото си барбекю.
Пушете ги, ако ги имате
Хот-дог и хамбург за барбекю могат да бъдат хо-хум предложение. Вместо това ги превключете с истински пушени меса на скара. Много хора наричат скара като барбекю, но всъщност барбекюто - или „барбекю“ - се отнася до месо, приготвено ниско и бавно, често на пушачка за барбекю, в сравнение с горещо и бързо на скара. Можете да си купите пушач със стандартен модел на адрес Wal-Mart или Home Depot за $ 100 до $ 200. Състезателен барбекю Sterling Smith на Loot N ’Booty BBQ казва: „Google информация за барбекю плюс вашата държава, за да намерите местен форум за барбекю, където експертите споделят съвети, насоки и рецепти.“
Класирайте коктейлите
Не е нужно да сервирате консервирана бира от хладилник. Вместо това сервирайте подписан коктейл, на който всеки може да се наслади. Най -добре е да приготвите предварително избраната напитка, след това поставете стомна, поцинкована кофа с лед, клещи и чаши - и оставете гостите на партито да се обслужват сами. Не забравяйте, че не всеки ще поглъща алкохол, така че смесете и девствена версия; просто не забравяйте да го маркирате правилно!
Придайте смисъл на Деня на паметта
Докато много от нас разглеждат Деня на паметта като тридневен пропуск за парти и начало на летния сезон, не забравяйте, че истинският смисъл зад Деня на паметта е точно това: Възпоменание. През 1868 г. генерал Джон Лоугън счита за 5 май ден за украса, след което нарежда да се поставят цветя на гробниците както на войниците на Съюза, така и на Конфедерацията. От Първата световна война Денят на паметта се отбелязва в последния понеделник на месеца. Ако някой специален в живота ви пожертва живота си в името на военната служба за нашата страна, не забравяйте да разпознаете този човек на този ден.
Парти край басейна
Ако печете на скара в задния двор, температурите вероятно са се затоплили достатъчно, за да отидете край басейна с вашето парти. Поставете столове и шезлонги до басейна. Хвърлете няколко салове и плувайте юфка, заедно с празнична топка за плаж или две.
За тези, които не са готови за бански, осигурете някои игри с ландшафт като подкови, волейбол и крокет. За децата (и децата по душа) вземете няколко въжета за скачане, хула обръчи и балончета.
