5 лесни домашни крутона, които ще направят салатата ви най -добрата част от вечерята - SheKnows

instagram viewer

Салатите никога не са били толкова вкусни, колкото са гарнирани с ароматизирани крутони (и те също не са лоши като хрупкава закуска).

giada de laurentiis
Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели уникален пикантен обрат върху пъпеш, който е перфектно лятно странично ястие

Домашните крутони могат да се разбият за нула време и са чудесен начин да изразходвате стария хляб. Обичам да променям формата малко за забавление и в зависимост от другите вкусове, които използвате, може да се използва зехтин, кокосово масло или разтопено масло.

Италиански крутони на чиния
Изображение: Нанси Фостър/SheKnows

В тези италиански печени чеснови крутони използвах зехтин, който изглеждаше като добър мач за подправките и използваното пармезан.

риган-босилек-крутони-на чиния
Изображение: Нанси Фостър/SheKnows

За тях оставих корите върху хляба, но ако предпочитате, кората може да се отреже.

ухапване от италиански крутони
Изображение: Нанси Фостър/SheKnows

Рецепта за италиански печени крутони с чесън

Добива 4 чаши

Време за подготовка: 5 минути | Време за печене: 55 минути | Общо време: 1 час

Съставки:

  • 1 луковица чесън
  • click fraud protection
  • 2 дъждове зехтин (за печен чесън)
  • 8 филии италиански хляб, нарязан на кубчета 1/2 инча, оставена кора
  • 1/4 чаша зехтин (за крутоните)
  • 1-1/2 чаени лъжички сушени листа риган
  • 1 чаена лъжичка сушени листа босилек
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 3 чертички сол
  • 1/2 чаша сирене пармезан

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
  2. На малко парче фолио сложете луковицата чесън. Капнете зехтина отгоре, повдигнете всички ръбове на фолиото и запечатайте, за да образувате „палатка“.
  3. Печете около 25 минути.
  4. Използвайте лъжица, за да изстискате чесъна от всяка скилидка. Чесънът се нарязва на кубчета и се оставя настрана.
  5. Намалете топлината на фурната до 300 F.
  6. В голяма купа добавете хляба, зехтина, ригана, босилека, чесъна на прах и солта. Разбъркайте леко крутоните с ръце или леко разбъркайте с голяма лъжица, докато хлябът се покрие със съставките.
  7. Поставете хляба върху голям лист бисквитки. Поръсете отгоре печения чесън.
  8. Отгоре поръсете с пармезан и печете около 30 минути или докато крутоните придобият златист цвят.
  9. Сервирайте върху салати или се насладете на лека закуска.