Никой не обича да мие чинии, така че това говеждо месо и мак в един тиган е идеалното ястие през седмицата. Макаронени изделия, телешко мляно, домати, зеленчуци и сирене... Толкова е хубаво.
Свързана история. Тайландската глазирана сьомга на Рейчъл Рей получава своя вкус от това изненадващо допълнение
Любовта ми към пастата и вечерите в един тиган е силна и вечна любов. Съпругът ми обича това ястие и ме моли да го правя поне веднъж месечно. Това ястие е пълно с домати, спанак, говеждо месо и юфка, всички направени в един тиган. Толкова лесно и вкусно.
Рецепта за говеждо месо и мак в един тиган
Обслужва 4
Съставки:
- 1 чаша мляно говеждо месо
- 1/3 чаша чушки, нарязани на филийки
- 1/3 чаша лук, нарязан на кубчета
- 2 скилидки чесън, смлени
- 3/4 чаена лъжичка чеснова сол
- 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка италианска подправка
- 1/4 чаена лъжичка натрошен червен пипер
- 1 консерва (12 унции) домати Ro-Tel
- 1 консерва (8 унции) доматен сос
- 1/2 паунда паста
- 2 чаши вода
- 1 чаша нарязан спанак
- 1 чаша настъргано мексиканско смесено сирене
Упътвания:
- В голям тиган добавете смляното телешко месо, чушките, лука, чесъна, чесновата сол, пушения червен пипер, италианската подправка и натрошения червен пипер.
- Гответе заедно на средно силен огън, докато телешкото месо покафенее и зеленчуците омекнат.
- Добавете доматите Ro-Tel, доматения сос, пастата и водата. Покрийте и гответе на среден огън, докато пастата се свари, около 10 минути.
- Отстранете капака, разбъркайте спанака, покрийте със сирене и оставете сиренето да се разтопи.
- Сервирайте горещо.
Забележка: Течността трябва да се свари, така че съдът за паста да е гъст, но ако е твърде воднисто, тогава можете да готвите ястието без капак.
Още рецепти за паста
Макаронени изделия със зелена зеленина и бекон
Черупки, пълнени с тако
Пикантна паста с колбаси в един тиган
