Всички сме изпитвали „паника в менюто“, този феномен, при който сядате в ресторант и сте веднага затрупани от опциите и не сте сигурни откъде да започнете, камо ли как да разбера какво е всъщност добре, така че просто избивате първото нещо, за което се сетите, когато сървърът пристигне. Това е истинско разстройство - но не се притеснявайте; ние сме тук, за да помогнем.
Честно казано, преди да се върна в Applebee's, за да тествам наскоро обновеното меню, бях нервен, защото Последният ми опит (преди повече от осем години) беше ужасен до степен, че не се върнах почти десетилетие. Но бях изненадан по страхотен начин - и децата ми вече ме карат да се върна, така че бъдете предупредени, че това може да се случи и на вас.
В случай, че нямате подобно „перфектно приготвено“ изживяване, не се колебайте да уведомите ръководството (учтиво!) и да изпратите ястието си обратно. Ребрандирането на Applebee няма прекомерна концепция или меню, управлявано от прищявка – става дума само за правене на няколко неща правилно. Ето тези, които смятах, че са се справили най-добре.
Повече ▼:8 артикула, които винаги ще намерите във филипинска кухня
Brew Pub Гевреци
Единственото ми оплакване е, че нямаше повече такива. Толкова съм свикнал с тъжни, летаргични гевреци, когато вечерям навън, че почти бях забравил колко добри могат да бъдат. Сервират се с дип от бяла крафт бира чедър - термин, който обикновено се използва като евтин трик с минимално внимание към качеството на рецептата. Беше перфектно балансирано, като бирата добави висока нотка на киселинност към богатството на сиренето. Те трябва да изливат тези неща върху всичко. Всъщност бих отишъл в ресторант, който просто го сервира в кофи.
Чийзбургер яйчени рулца
Наслаждавах се много, твърде много, което ме плаши. Сега може да започна да изисквам всичките си ястия под формата на яйчени рула. Някой измислил ли е вече тази концепция? Надявам се, че го наричат „Leggo My Egg Roll“, защото това би било идеално.
Салса Верде говеждо начос
За нещо, което се обслужва в приблизително 95 процента от ресторанти в Америка е национална пародия, че повечето го правят погрешно. Applebee беше един от тези нарушители, но те не само поправиха това, но и повишиха начото. Те имат правилното съотношение на чипс към сирене, равномерно разпределено през слоевете, и много щедра порция топинги. Заплаших, че ще намушкам съпруга си с вилица над последния чип. (Не го направих, защото хората гледаха, но бих го обмислил следващия път.)
Свински пържоли с кости
Никога не поръчвам свинска пържола, защото всички прецакват свинската пържола. Ресторантите го правят, майка ми прави, майка ти прави - всички. В Applebee's? Поръчайте свински пържоли. Нарязани са вътрешно и са толкова сочни, че бях шокиран да разбера, че не са саламурени. Ако е суха, изпратете го обратно и вземете нов. Виждал съм техния потенциал. Те знаят как да го направят и ако не го направят, извадете телефона си и им покажете тази статия.
Повече ▼: 25 пилешки вечери, които няма да отегчат ада на вас и вашето семейство
Салата Югозападна пържола
Това е на вкус като вътрешността на Taco Supreme от Taco Bell, което, ако сте чели предишните ми колони, е моят не толкова тайно бързо храна пристрастяване. Стейк с пола на скара, с който идва, е самостоятелно ястие, така че ако се чувствате най-малко виновни, че ядете гигантска чиния маруля, гарнирана с лентички тортила и дресинг от заквасена сметана, поискайте контейнер и вземете по-голямата част от порцията салата У дома. Знаете ли какво се случва, след като престои в хладилника за една нощ? Става по-добре. Остатъчната закуска е царят на всички закуски.
Американският стандартен бургер
Не мисля, че мога да кажа, че това е най-добрият бургер, който някога съм ял - искам да кажа, ял съм много бургери в моя живот и не е честно да избирам измежду великите - но дали е най-доброто от веригата ресторант? Напълно вероятно. Ето какво ми сервираха: сочна, идеално средно рядка телешка баничка с дебелина 1 инч, приготвена на горещ плосък плот с кисели краставички, лук и бекон запечени направо в месото, покрито с топено американско сирене и намазано с „фирмен сос“ (до голяма степен тяхната версия на сос Биг Мак). За нещо, което вероятно съдържаше милион грама мазнини, не беше ни най-малко мазно. Чист, възхитителен бургер нирвана. Благодарен съм, че живея достатъчно далеч, че това не може да се превърне в навик три пъти на ден, защото вероятно ще мога да устоя на този импулс в най-добрия случай само една седмица.
Целодневен брънч бургер
До голяма степен е същото като по-горе, но с хаш кафяво и пържено яйце отгоре, защото да, Америка! Ако не можете да избирате между двата бургера, поръчайте и двата и вземете единия вкъщи. На следващия ден увийте резервната в хартиена кърпа и запечете в микровълнова за две минути. Издържа.
Филе от скариди и пармезан
Бях изкушен да пропусна това, защото сметановите сосове върху пържола и скариди обикновено са тежки, мазни и превъзходни. Първата ми хапка беше шок, защото тяхната версия има шокираща яркост, която не очаквате, благодарение на обилна щипка лимонова кора. Трябва да е стандарт за всички останали сърфове и тревни площи. Обърнете внимание, вериги на Америка!
Чийзкейк с ябълков чими
Изядох всичките им десерти (работата ми е толкова трудна) и това несъмнено беше най-доброто. Това е бурито, пълнено с чийзкейк и карамелени ябълки, след което пържено във дълбоко, хвърлено в канела захар, поднесено със сладолед и още една огромна топка карамелени ябълки. Дори не трябва да ви казвам да поръчате това. Не сте дошли в Applebee's, за да се лишавате. Това са просто луди приказки.
Повече ▼:18 цветни кухни, които да копирате тази пролет
