Преди няколко години сватба тортата изглеждаше така, сякаш е в опасност да бъде затъмнена от нова сватбена тенденция: Сватбената кекс. Тортата все още е номер 1, но вие също ще искате да опитате тези сладки, модерни идеи за сватбен десерт!
Сладки неща
От големи до малки, отделни кексчета изглеждаха като естествено решение на дебата „какъв вкус“ булките и младоженците често имат за сватбените торти. Е, имаме удоволствието да съобщим, че сватбената торта далеч не е изчезнала. Но докато сватбените торти все още са силни, на масата за десерти към тях се присъединяват множество други екстри. Ето някои от актуалните фаворити.
Сватбеният кекс
Кексът все още е силен претендент. Вместо да сервират кексчета с обикновен размер, повечето булки и младоженци избират мини кексчета, така че гостите да могат да избират различни вкусове. Тези вкусове могат да бъдат старомодни фаворити, като шоколад, ванилия и червено кадифе или необичайни и екзотични като ключов лайм, кокос и ягодов сладкиш.
Сватбен пай
С тазгодишната тенденция към „шик в задния двор“ и други по-непринудени сватби, домашният пай се превърна в популярен сватбен десерт. Едно от предимствата е, че можете да организирате церемония „рязане на пай“, както бихте направили с торта. С други опции за десерт хората често се чувстват принудени да имат и поне малка сватбена торта, която да изрежат за снимките.
Сватбена бисквитка
Тенденцията към по-непринудени сватби и сватби в къщи също доведе до експлозия на „Cookie Bar“. За булката с повече семейство, отколкото пари, бисквитката може да бъде чудесен начин да спестите малко тесто (игра на думи по предназначение). Помолете близки приятели и семейство да допринесат за три или четири дузини от техните специални бисквитки и да създадат десерт с разнообразие и вкус. Не се притеснявайте, ако семейството ви не се занимава с печене. Можете да създадете същия ефект и с красиво декорирани бисквитки, закупени в магазина или с храна.
Ако са предвидени малки торбички или кутии, бисквитката може да служи като десерт и услуга с двойно дежурство. Гостите могат да бъдат насърчавани да вземат у дома кутия или торба с лакомства.
Сватбени любови
Един от най-популярните артикули в бисквитките или дори като самостоятелен десерт на сватбите днес са s’mores. Това обаче не са баровете Hershey Bar и Marshmallow от летния лагер. Тези декадентски сладкиши се предлагат във вкусове като карамел, малина, фъстъчено масло, бял шоколад, мента и дори трюфели!
Сватбени макарони
В началото на 2009 г. и дори през 2010 г. макароните изглеждаха готови да поемат от кексчетата като нов и остър сватбен десерт. Сватбените макарони обикновено са малки бисквитки, подобни на торта, с подобен на блат или друг пълнеж. Те се предлагат в различни цветове и имат по -изтънчен вкус и външен вид от кексчето. Докато деликатните италиански лакомства все още често се виждат на сладки маси и бисквитки, заплахата им за кексчетата може би е била преувеличена. Кексчетата имат по -удовлетворяващо, сладко усещане за вкус от макароните. И нека си признаем: Въпреки че може да съвпадне перфектно с роклите на шаферките, никой не иска да яде бисквитка с цвят на лавандула.
Още екстри
- Намерете местен пекар
- Още сладки сватбени идеи
- Пазарувайте сватбени услуги
