Здравословни пуешки бурито обвивки сменяйте тортили за пресни зеленчуци - SheKnows

Тези кльощави обвивки от пуешко буррито са направени със зелени листа, вместо с традиционни тортили за идея за супер здравословна вечеря.

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Нощта на мексиканската храна е любимата ми вечер. През повечето време жадувам за начос, натоварен със сирене или бурито, задушено в сметанов сос. Макар и вкусни, те не винаги са най -здравословният вариант.

Ами ако ви кажа, че можете да се насладите на всичко, което обичате в бурито, но да направите супер здравословно и без вина? В тези бурито използвах изключително постна смляна пуйка и вместо тортили използвах зелени листа от органична яка, за да увия всичко.

Чувствайте се свободни да добавите всички ваши любими гарнитури, както бихте направили с обикновеното бурито. Опитайте да използвате обикновен гръцко кисело мляко вместо заквасена сметана за смяна на слаби съставки, прясно авокадо и много кориандър и нарязани на кубчета домати за вкус.

Здравословна рецепта за буррито от пуешко в зелено

Разменете тези тортили от брашно със свежи зелени листа, за да увиете тези супер здравословни пурита с ниско съдържание на въглехидрати и глутен.

Добив 4-6

Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 25 минути

Съставки:

За пълнежа

• 1 супена лъжица зехтин
• 1 килограм извънредно смляна пуйка
• 1 подправка за плик тако
• 2 супени лъжици вода
• 4-6 големи зелени листа

Добавки

• Домати на кубчета
• Лук на кубчета
• Настъргано сирене по избор (като чедър)
• Обикновено гръцко кисело мляко или заквасена сметана
• Кориандър
• Авокадо

Упътвания:

1. Загрейте голям, незалепващ тиган на средно силен огън.
2. Добавете зехтина и пуйката. С лъжица начупете пуйката на парчета, за да се сготви равномерно, и гответе непокрито за 6 до 7 минути или докато пуйката вече не е розова и соковете са бистри.
3. Добавете подправката тако и водата. Гответе още 2 до 3 минути или докато водата се свари.
4. Махнете пуйката от котлона и я разделете между зелените листа.
5. Отгоре с желани гарнитури, като домати, лук, сирена, заквасена сметана, пресен кориандър и т.н.
6. Плътно сгънете страните на зелените листа навътре и навийте бурито.
7. Нарежете наполовина и се насладете веднага.

За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.

Още слаби рецепти

20 идеи за слаби коктейли
3 рецепти за кльощаво авокадо
Кльощаво пиле с едно гърне Алфредо