Когато зеленчуците са принудени да се състезават с бързо хранене и сладки бонбони, не е чудно, че децата вдигат нос, когато ги храните със зелените неща. Не е задължително обаче да е така. Научете децата си да обичат зеленчуците си с тези прости съвети.
Започнете млади.
Колкото по -скоро започнете популяризиране на зеленчуци за вашите деца, толкова по-вероятно е те да се научат да обичат тези храни, богати на хранителни вещества. Започнете, като излагате децата си на зеленчуци веднага щом започнат да ядат солидна храна. Дори ако децата ви първоначално изглежда не харесват ново вегетарианство, продължете да се опитвате. Може да отнеме между пет и 10 експозиции, за да загреят децата ви до нова храна.
Бъдете креативни.
Децата обичат занаятите и творчеството, така че използвайте това във ваша полза, когато сервирате на децата си зеленчуци. Помислете да опитате следните вегетариански занаяти:
- Бисквитки с краставици: Купете краставици с широк диаметър и ги нарежете на кръгли парчета с дебелина около 1/8 инча. Помогнете на децата си да използват малки формички за бисквитки, за да изрежат забавни форми като звезди, сърца и пеперуди. „Ледете“ бисквитките с тънък слой дресинг от нискомаслено ранчо или обикновено гръцко кисело мляко.
- Лица за салата: Поставете чиния със зелена салата, нарязани моркови, нарязани чушки, репички, краставици и гроздови домати. Дайте на детето си хартиена чиния и малко дресинг за ранчо като „лепило“. Накарайте го да подреди различни зеленчуци в смешно лице на чинията, преди да ги „залепи“ на място. След като лицето е сглобено, тя може да изяде шедьовъра.
- Зелен тик-нокът: Начертайте дъска за кърлежи на хартиена кърпа или хартиена чиния. Нарежете поне пет парчета от четири различни вида цветни зеленчуци. Популярните зеленчуци включват моркови, краставици, броколи или гроздови домати. Позволете на детето си да избере кой зеленчук да използва като своите игрални парчета и да продължи да играе игра на тик-так. Този, който спечели, трябва да изяде пет зеленчукови парчета по свой избор и да назначи пет вегетариански парчета на губещия. Продължете да играете, докато всички зеленчуци изчезнат.
Учете и ангажирайте.
Когато децата ви разберат всички ползи от яденето на зеленчуци, те може да са по -склонни да ги ядат. Обяснете, че витамините и минералите, открити в зеленчуците, могат да помогнат за подобряване на очите, кожата, косата и ноктите, като същевременно помагат на тялото им да расте и да се развива по начина, по който трябва. След като ги научите за ползите от зеленчуците, заведете ги в магазина за хранителни стоки и ги оставете да изберат две зеленчуци, които искат да опитат. След като се приберете, помогнете им да проучат рецепти, които използват тези зеленчуци и да работят заедно, за да приготвят ястието. Бързо ще откриете, че децата са по -склонни да ядат екзотични ястия, ако се чувстват инвестирани в храната под ръка.
Как децата харесват приготвените си зеленчуци
Деца и зеленчуци: Често това е връзка любов/омраза - вие ги обичате, те ги мразят. Може би ключът е в подготовката. Ново холандско проучване установява, че хрупкавостта е от значение.
Още съвети за хранене за здрави деца
Помощ за избор на ядещи: 12 съвета за родители
5 прости правила за отглеждане на здрави деца
Най -добрите игри за упражнения за здрави деца
